터키 시금치 슬라이더

이 터키 – 시금치 슬라이더를 맛있게 유지하려면 고기를 너무 세게 포장하지 마십시오..

성분

  • 1/2 낱단 평평한 잎 시금치, 제거 된 두꺼운 줄기, 잘게 잘린 잎 (약 4 잔)
  • 얇게 썰은 4 개의 scallions
  • 잘게 잘린 마늘 정향 1 개
  • 1 파운드 칠면조
  • 3/4 티스푼 지상 커민
  • 정결 한 소금, 갓 갈고 후추
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 가볍게 토스트 한 12 개의 슬라이스 롤빵 또는 작은 디너 롤 (서빙 용)
  • 마요네즈, 붉은 양파 썰기, 피클 조각 (서빙 용)

조리법 준비

  • 중간 그릇에 시금치, scallions, 마늘, 칠면조 및 커민을 결합하십시오; 소금과 후추로 계절. 포크를 사용하여 부드럽게 섞어서 결합하십시오. 칠면조 혼합물을 12 개의 1 / 2-inch 두께의 버거에 넣습니다..

  • 중간 정도의 고온 이상의 대형 프라이팬에 오일을 가열하십시오. 2 개의 배치에서 일하고, 황금 갈색까지 패티를 요리하고 (조리하는 동안 귀하의 주걱으로 패티를 눌러 내려는 유혹에 저항하십시오), 한 면당 약 5 분. 접시에 옮기다..

  • 마요네즈, 양파, 피클을 곁들인 빵에 칠면조 – 시금치 패티를 제공하십시오..

  • 앞으로 : 패티는 1 일 앞당겨 질 수 있습니다. 덮개와 차가움. 요리하기 전에 실온으로 가져 오십시오..

~에 의해 레시피 수 리

,

님의 사진 Hirsheimer Hamilton

영양 성분

4 인분, 1 인분 : 칼로리 (kcal) 530 지방 (g) 22 포화 지방 (g) 5 콜레스테롤 (mg) 65 탄수화물 (g) 49식이 섬유 (g) 5 총 당류량 (g) 6 단백질 나트륨 (mg) 720