탄 두리 닭 날개

이 매운 맛이 나는 윙은 매리 네이드에서 단지 2 시간 만에 이득을 얻지 만, 시간과 결단력이 있다면 8 시간 동안 마술을 일으킬 것입니다. 요구르트는 앉아있는 닭고기를 부드럽게 만듭니다. 따라서 미리이 조리법을 만들면 더 좋습니다.!

성분

  • 닭 날개, drumettes 및 격납고 3 파운드 분리
  • 코셔 소금
  • 4 가지 매체 Fresno 칠레, 줄기 제거, 거칠게 다진
  • 1 3 “피자 생강, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것
  • 4 개의 마늘 정향
  • 2 바스라. 가람 마살 라
  • 1 Tbsp. 1½ tsp 더하기. 훈제 파프리카
  • 부드러운 줄기가있는 2¼ 컵짜리 실란트로 잎
  • ¾ 컵 평야의 전유 요구르트
  • 신선한 레몬 주스 ¼ 컵
  • 식물성 기름 (그릴 용)
  • 레몬 웨지 (서빙 용)

조리법 준비

  • 1 갤런의 재사용 할 수있는 비닐 봉지에 소금과 함께 닭 날개를 아낌없이 바릅니다..

  • 펄스 칠레, 생강, 마늘, garam masala, 파프리카 및 2 컵의 실 란 트로 잘게 잘 때까지 식품 가공기에 보관하십시오. 요구르트와 레몬 주스를 넣고 맥박을 가하고 필요에 따라면을 깎아 내고 부드럽고 잘 섞습니다. 마리 네이드를 닭고기 주머니에 넣으십시오. 봉지를 봉쇄하고 매리 네이드로 닭고기를 골고루 바른다. 진정 2 시간에서 최대 8 시간.

  • 치킨을 굽기 1 시간 전에 실내 온도에 놓으십시오..

  • 중간 열을위한 그릴을 준비하십시오; 석유 창살. 매리 네이드에서 닭고기를 꺼내어 여분의 물방울을 다시 가방에 넣고 3 ~ 4 분마다 돌아 서서 불에 타지 않을 때까지 10-12 분 동안 조리하십시오. 플래터로 옮겨 5 분 휴식.

  • 남은 ¼ 컵 고수풀을 자르고 날개 위에 뿌린다. 레몬 쐐기와 함께 제공.

~에 의해 레시피 몰리 바즈