미트 로프 샌드위치를 ​​만드는 올바른 방법 (올바른 방법이 있기 때문에)

미트 로프는 추수 감사절 칠면조와 매우 비슷합니다. 적어도 두 조각의 빵 사이에 끼워 질 때.

자, 우리는 미트 로프 자체의 제조법에 대해 논할 수 있습니다. 그러나 완벽한 샌드위치를 ​​만드는 데 있어서는 자명 한 진실이 있습니다. 여기 있습니다:

그것은 흰색이어야합니다. 미안하지만, 똑똑한 사람이 통밀 햄버거 롤빵에 결코 도달하지 않는 것처럼, 동일한 논리가 미트 로프에도 적용됩니다. 흰색, 촉촉한, 정사각형으로 원한다..

조미료

마요네즈가 가져 오는 크림이 풍부함은 필수적입니다. 하지만 당신은 단지 메이요 이상이 필요합니다. 어렸을 때, 나는 항상 마요네즈와 함께 러시아 옷차림과 같은 결혼 생활을 만들어 케첩으로 내 샌드위치를 ​​좋아했습니다. 내가 나이를 먹고 더 많이 물었 으면서, 나는 Dijon를 위해 케첩을 바꿨다. 우리가 여기에서 개발 한 미트 로프 요리법은 케첩 유약과 함께 제공됩니다. 그래서 요 전날 마요네즈로 샌드위치를 ​​고쳤으며 마지막 순간에 병에 담은 와사비를 넣었습니다. 나는 그것이 일종의 천재라고 말하고 싶다. 케첩 글레이즈와 양 고추 냉이는 칵테일 소스 형식의 바이브를 형성했으며, 마요네즈는 평소 마술을했습니다. 나는 당신이 이것을 시험해 볼 것을 강력히 권한다..

오, 한가지 더 : 소금과 후추 같은 것을 잊지 마세요. 먹다 남은 음식은 특히 추울 때는 이전 밤부터 펀치를 잃어 버립니다. 조미료로이 샌드위치를 ​​치십시오..

상추

달걀과 파르 메산 치즈와 빵 부스러기가 풍부한 좋은 미트 로프는 품질의 맛과 같이 거의 크림 같은 맛을냅니다. 따라서, 그것은 상쾌한 상추를 요구한다. 고등학교 때 빙산을 주장했을 것입니다. 하지만 오늘은 냉장고에 넣을 확률이 높기 때문에 좋은 bibb 나 romaine 양상추에서 그 같은 위기를 맞을 것입니다. 네가하는 일이 무엇이든간에, 섬세한 것을 원하지 않을 뿐이다. 그리고 확실히 mesclun 아닙니다. 절대로 mesclun.

기타 물건

미트 로프와 마요네즈의 풍성함을 잘라내는 샌드위치 요소가 있어야합니다. 시니어 푸드 에디터 앨리슨 로마 빵과 버터 절임이 좋아요. 나는 이것을 얻는다, 비록 내가 단 피클에 그렇게 빠르지는 않지만. 어시스턴트 에디터 아미엘 스테 네크 PB & J를 제외한 모든 샌드위치에 얇게 썰어 진 붉은 양파를 넣을 것입니다. 그들은 미트 로프에서 확실히 이해할 것입니다. 그러나, 개인적으로, 나는 세계 최고의 두 가지를 선택할 것입니다. 즉석 절임 붉은 양파. 감미롭고, 그러나 아직도 물린 많음.

당신은 그것을 가지고 있습니다. 최고의 샌드위치 중 하나를 위해 필요한 모든 것 – 우리의 궁극적 인 미트 로프에 대한이 조리법으로 시작합니다..