멕시코 옥수수 샐러드

성분

  • 옥수수 4 마리, husked
  • 마요네즈 3 큰술
  • 신선한 라임 주스 2 큰술
  • 파프리카 1/8 찻 숱가락
  • 카이엔 고추 (선택 사항)
  • 2 온스의 코 티아 치즈 또는 파르 메산 치즈 (약 1/2 컵), 더하기 제공
  • 서빙을 위해 더하기 신선한 실란트로 2 큰 스푼
  • 정결 한 소금, 갓 갈고 후추

조리법 준비

  • 중간 열에 대비하여 그릴을 준비하십시오. 옥수수를 그릴 때가 있고 때로는 부드럽고 까맣게 칠 때까지 8-10 분간. 차가워지다. 구근에서 커넬을 잘라 내고 중간 사발로 옮긴다..

  • 마요네즈, 라임 주스, 파프리카, 카이엔, 사용하는 경우 2 온스. 큰 사발에있는 Cotija 치즈 및 2 개 큰 스푼 고명 한; 소금과 후추로 계절. 결합하기 위하여 옥수수 및 토스를 첨가하십시오. 더 많은 치즈와 실 란 트로 가기.

  • DO AHEAD : 드레싱은 2 일전에 할 수 있습니다. 덮개와 차가움. 1 시간 전에 옥수수를 구워서자를 수 있습니다. 상온에서 밀폐 보관.

~에 의해 레시피 수 리

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님의 사진 Hirsheimer Hamilton

영양 성분

4 인분, 1 인분 : 열량 (kcal) 230 지방 (g) 14 포화 지방 (g) 4 콜레스테롤 (mg) 20 탄수화물 (g) 18식이 섬유 (g) 2 총 당류수 (g) 3 단백질 나트륨 (mg) 430