바비큐 치킨

치킨 바베큐에 관한 신참 실수를 피하십시오. 소스를 너무 일찍 적용하면 마실 것입니다. 그리고 대부분의 병에 담은 소스는 너무 달콤합니다.이 버전은이 초현실적 인 버전이 들어오는 곳입니다..

성분

바베큐 소스

  • 식물성 기름 2 큰 술
  • ¼ 컵 토마토 페이스트
  • 마늘 가루 2 작은 술
  • 양파 가루 2 작은 술
  • 1 작은 술 훈제 파프리카
  • ½ 티스푼 카이엔 고추
  • ½ 티스푼 갓 빻은 후추
  • 사과 쥬스 식초 ½ 컵
  • ½ 컵 신선한 오렌지 주스
  • 연한 갈색 설탕 ⅓ 컵
  • ⅓ 컵 부드러운 향이 나는 가벼운 당밀
  • 우스터 셔 소스 2 큰술
  • 티스푼 겨자 가루 2 작은 술
  • 코셔 소금

치킨

  • 1 개의 3 1/2 – 4 파운드짜리 닭고기, 10 개로 자른다 (가슴이 반으로 줄었다).
  • 4-3-2-1 향신료 마찰 2 큰술

조리법 준비

바베큐 소스

  • 중간 열에있는 중간 냄비의 오일을 가열합니다. 붙여 넣기가 벽돌 빨강이 될 때까지 약 2 분 동안 토마토 페이스트를 넣고 요리하십시오. 마늘 가루, 양파 파우더, 파프리카, 카이엔, 후추를 넣습니다. 약 1 분 동안 향이 나는까지 볶습니다. 식초, 오렌지 주스, 갈색 설탕, 당밀, 우스터 셔 소스, 겨자 분말, 물 3 컵을 넣으십시오. 가끔씩 저어 섞어서 갈색으로 된 작은 조각을 긁어내어 반으로 줄이자, 50-60 분; 소금에 절기.

치킨

  • 중간 열에 대비하여 그릴을 준비하십시오. 4-3-2-1 향신료 문질러와 계절 닭. 가볍게 까맣게 때릴 때까지 가끔씩 돌립니다. 15-20 분. 닭고기가 조리 될 때까지 바베큐 소스로 자주 구이, 돌리기 및 볶기를 ​​계속하며, 순간 판독 온도계는 허벅지 레지스터의 가장 두꺼운 부분에 165 °, 8-10 분 더 길게 삽입됩니다.

  • 앞으로 : 바베큐 소스는 1 주일 앞서 차게 할 수 있습니다..

~에 의해 레시피 앨리슨 로마

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님의 사진 페덴 + 멍크

영양 성분

4 인분, 1 인분 : 칼로리 (kcal) 560 지방 (g) 11 포화 지방 (g) 2 콜레스테롤 (mg) 160 탄수화물 (g) 49식이 섬유 (g) 2 총 당류량 (g) 36 단백질 나트륨 (mg) 1500