겨자 소스를 곁들인 구운 돼지 고기 안심

성분

  • 1/2 컵 백색 발사믹 식초
  • 2 개 큰 스푼 더하기 1/2 컵 다진 신선한 딜
  • 중형 호박 2 개 (10 온스), 1 / 8 인치 두께로 자른다.
  • 디종 겨자 1/4 컵
  • 벌꿀 1 큰술
  • 1 파운드의 돼지 고기 안심

조리법 준비

  • 소금이 녹을 때까지 식초, 2 큰술, 2 작은 술, 2 큰술, 중간 크기의 그릇에 물 2 큰술. zucchini를 추가하십시오. 10 분 간 마리 네이드를 자주 던져 보자. 주크 배수 장치.

  • 한편, 중간 그릇에 1/2 컵 다진 딜, 디종 겨자, 꿀, 1/2 컵 물을 털다. 소금과 후추로 된 겨자 딜 소스.

  • 바비큐 준비 (중간 고열). 소금과 후추로 돼지 고기를 뿌린다. 겨자 – 딜 소스 2 큰술로 전염시켰다. 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 온도계가 145 ° F에 올 때까지 그릴을 두드려서 약 25 분 정도 자주 돌립니다. 플래터로 이동; 10 분 쉬시오. 1 / 2-inch 두께의 조각으로 자릅니다. 남은 소스와 피클 제공.

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 조스 피카 요

영양 성분

(칼로리) 324.6 % 지방에서 칼로리 49.0 지방 (g) 17.7 포화 지방 (g) 6.8 콜레스테롤 (mg) 82.8 탄수화물 (g) 7.9식이 섬유 (g) 0.9 총 당류 (g) 6.7 순 간경화 g) 7.0 단백질 (g) 32.4 나트륨 (mg) 329.6