신선한 토마토 – 올리브 소스

성분

  • 1 1/2 파운드 매실 토마토, 응어리를 빼고 세로로 얇게 썬 것
  • 12 종의 Kalamata 올리브, 얇게 썰기
  • 1/2 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 항아리에서 1/2 컵 볶은 볶은 빨간색 또는 노란색 피망
  • 1/4 컵 곱게 다진 붉은 양파
  • 3 가지 마늘 정향, 다진 것
  • 껍질을 벗긴 케이 퍼 2 큰술, 거칠게 자른 것
  • 신선한 레몬 주스 2 큰술
  • 신선한 이탈리아 파슬리 2 큰술
  • 신선한 오레가노 다진 1 큰술
  • 1/2 찻 숱가락 말린 분쇄 된 고추

조리법 준비

  • 큰 사발에있는 모든 성분을 결합하십시오; 소금과 후추로 뿌려 라. 풍미가 혼합되도록 실내 온도에서 적어도 1 시간에서 최대 2 시간 동안 두십시오. 소금과 후추로 맛볼 계절.

~에 의해 레시피 마이클 치아 렐로

,

님의 사진 마크 토마스