구운 치즈와 튀긴 계란 샌드위치

계란 샌드위치 레시피는 언제 걸작인가요? 구운 치즈 요리법을 만났을 때.

성분

  • pancetta (이탈리아 베이컨) 12 조각
  • 버터 2 큰술
  • 사워도 빵 4 조각
  • 8 얇은 슬라이스 provolone 치즈
  • 4 개의 큰 달걀
  • 다진 작은 파 1 개
  • 파르 메산 치즈 부스러기
  • 12 개의 신선한 바질 잎 또는 arugula 잎

조리법 준비

  • 파삭 파삭 한 때까지 중불 고열에 큰 비 스틱 프라이팬에있는 pancetta를 요리하십시오. 종이 타월로 이동하십시오. 프라이팬과 함께 드립 핑.

  • 중간 열에는 초대형 넌 스틱 프라이팬에 버터를 녹입니다. 4 개의 빵 조각을 추가하십시오; 각각 2 개의 프로 볼론 슬라이스로 구성됩니다. 후추로 뿌리십시오. 치즈가 녹을 때까지 쿡하십시오. 3 ~ 4 분..

  • 그 사이에, 중간 열에 drippings를 가진 열 프라이팬. 계란을 프라이팬에 넣으십시오. 백인이 될 때까지 요리하지만 노른자는 2 ~ 3 분 동안 콧물이 난다. 2 개의 치즈 토스트의 꼭대기에 6 개의 pancetta 슬라이스와 2 개의 알을 넣으십시오. 양파, 파르 메산 치즈와 바질을 얹은 최상부 계란, 나머지 빵 조각, 치즈 쪽. 샌드위치를 ​​반으로 잘라서 봉사하십시오..

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 조스 피카 요

영양 성분

1 인분 : 칼로리 (kcal) 480.2 % 지방에서 칼로리 60.3 지방 (g) 32.2 포화 지방 (g) 15.7 콜레스테롤 (mg) 282.7 탄수화물 (g) 16.4식이 섬유 (g) 0.7 총 당뇨병 (g) g) 15.7 단백질 (g) 28.8 나트륨 (mg) 1142.3