치킨 피카딜로 엔 칠라 다스

성분

  • 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 1 1/2 컵 다진 양파
  • 다진 마늘 정향 5 개
  • 고추 가루 1 1/2 큰 스푼
  • 퓌레가 첨가 된 토마토 2 컵 분쇄
  • 항아리에서 추출한 1 / 2 컵의 물 뿌리개
  • 치킨 요리 된 닭고기 3 컵
  • 1/2 컵 건포도
  • 6 인치 옥수수 옥수수 뿔 12 개
  • 2 컵 사워 크림
  • 다진 녹색 양파와 다진 신선한 실란트로 (장식용)

조리법 준비

  • 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 중온 고열 이상의 대형 프라이팬에 오일을 가열하십시오. 양파와 마늘을 넣으십시오. 양파가 부드러울 때까지 약 4 분 정도 볶는다. 칠리 파우더를 저어. 분쇄 한 토마토와 올리브에서 4 큰술 주스를 더하십시오. 풍미가 혼합 될 때까지 약 6 분 동안 끓인 소스를 끓인다. 원하는 경우 후추와 올리브 쥬스로 만든 계절..

  • 큰 그릇에 닭고기, 건포도, 올리브를 합친다. 3 컵 소스에 섞는다. 후추로 맛을내는 계절 채우기.

  • 13 x 9 x 2 인치 유리 베이킹 접시 바닥에 1/2 컵 소스를 펴십시오. 1 연질 옥수수를 가스 불꽃 바로 위 또는 뜨거운 프라이팬에서 불과 연화 될 때까지 가열하십시오. 측면 당 약 10 초. 작업 표면에 놓으십시오. 센터에있는 지구에있는 1 개 큰 스푼 사워 크림을 퍼지십시오. 상단 1/3 컵 충전. 토틸라를 감아 라. 준비된 접시에 실밥면을 내려 놓습니다. 반복하여 11 개의 더 많은 엔칠 라다를 만듭니다. 숟가락 남은 소스. 호일로 커버 접시.

  • 약 20 분 동안 가열 될 때까지 엔 치라 다를 굽는다. 발견; 남은 사워 크림 덩어리로 위로. 녹색 양파와 실 란 트로 뿌려 라..

~에 의해 레시피 찰리 존스

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님의 사진 마크 토마스