모로코 스타일 치킨 샌드위치

성분

  • 말린 건포도 1 컵
  • 지상 고수풀 2 큰술
  • 1 큰술 지상 카 다몬
  • 계피 1 큰술
  • 1 4-lb. 요리 한 로티 세리 치킨
  • 1/2 컵 (약) 닭고기 재고
  • 토마토 2 컵
  • 잘게 잘린 녹색 올리브 1 컵
  • 아몬드 1 잔 분량의 구운 토스트
  • 1 / 2 컵 올리브 오일 플러스 칫솔질
  • 셰리 식초 2 큰술
  • 코셔 소금
  • 그리스 스타일의 요구르트 2 컵
  • 1/4 컵 (또는 그 이상) harissa
  • 피타와 같은 6 개의 단 빵 “성분 목록

조리법 준비

  • 건포도를 작은 그릇에 넣으십시오. 온수를 부어 1 “까지 덮으십시오..

  • 향신료 믹스를위한 또 다른 작은 그릇에 고수풀, 카 다몬, 계피를 털다. 닭고기의 주스를 ​​측정 컵에 버리십시오. 컵에 충분한 닭고기를 넣고 3/4 컵을 측정하십시오. 큰 그릇에 부어 넣는다. 조악하게 잘게 잘린 닭 (피부와 뼈를 버린다); 주스가 든 그릇에 담는다. 2 Tbsp를 뿌린다. 향신료 믹스 이상; 코트 던지기.

  • 중간 그릇에 토마토, 올리브, 아몬드, 1/2 컵 기름 및 식초를 합친다. 드레인 건포도; 토마토 풍미에 추가하십시오. 계절은 소금으로 맛 보시기 바랍니다. 치킨 혼합물에 양념 반을 더합니다. 남은 잔치를 옆으로 두십시오..

  • 요구르트와 harissa를 다른 작은 그릇에 넣어 섞으십시오. 원한다면 소금과 더 많은 harissa로 맛볼 계절.

  • 예열 브로일러. 오일로 브러쉬 플랫 브레드. 관광 명소에서 까맣게 때까지 굽다, 굽기 방지하기 위해 밀접하게보고, 측면 당 1-2 분.

  • 닭고기 믹스, 양념, harissa 요구르트 및 빵을 테이블에 배열하여 손님이 샌드위치를 ​​조립할 수 있도록하십시오..

~에 의해 레시피 매디슨 위스콘신 주 43 북쪽의 닉 존슨

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님의 사진 팀 마주 레크

영양 성분

(kcal) 752.8 % 지방에서 칼로리 46.3 지방 (g) 38.7 포화 지방 (g) 5.4 콜레스테롤 (mg) 105.7 탄수화물 (g) 52.7식이 섬유 (g) 9.1 총 당류량 (g) 22.2 순수 탄수화물 g) 43.6 단백질 (g) 53.3 나트륨 (mg) 961.3