모로코 치킨 포트 파이

성분

  • 1 인치 크기의 껍질없는 뼈없는 닭 가슴살 반을 1 1/2 인치
  • 1 작은 술 파프리카
  • 1 개의 찻 숱가락 지상 커민
  • 티스푼 1/4 티스푼 계피
  • 레몬 1 개
  • 버터 3 큰술
  • 1 개의 큰 양파, 1 / 2-inch 큐브로 자른다.
  • 1 컵 수입, 녹색 올리브, 움푹 패인, 거칠게 잘게
  • 1/3 컵 황금 건포도
  • 다용도 밀가루 2 큰술
  • 1 컵 저염 식 닭고기 국물
  • 1 개의 냉장 파이 크러스트 (15 온스 패키지의 절반)

조리법 준비

  • 오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 큰 사발에 닭고기 조각과 파프리카, 커민, 계피를 섞어 입히십시오. 소금과 후추로 닭고기를 아낌없이 뿌려주십시오. 레몬을 반으로 자른다. 씨를 제거하십시오. 작은 스푼을 사용하여 막 사이에서 충분한 펄프와 주스를 훑어내어 2 큰 술을 측정합니다..

  • 중등도의 열을 초과하는 커다란 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파, 올리브, 건포도를 넣으십시오. 양파가 거의 부드러워 질 때까지 약 4 분 정도 볶는다. 닭고기 혼합물을 넣고 1 분 정도 저어줍니다. 밀가루를 뿌려 라. 1 분 교반. 국물을 넣고 가끔 흔들면서 끓이다. 9 인치 직경의 깊은 접시 유리 파이 접시에 충전물 채우기.

  • 접시 위에 파이 크러스트를 놓고 반죽 가장자리를 접시 테두리에 봉하십시오. 작은 조각 칼을 사용하여 파이 크러스트의 여러 틈새를 자릅니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색이고 주스가 두껍게 거품을 낼 때까지 끓는 냄비 파이. 약 20 분.

~에 의해 레시피 베로니카 챔버스, 제이슨 클램 펫