레몬 타라곤 치킨 샐러드 샌드위치

성분

  • 1 1/4 파운드 피부가없는 뼈없는 닭 가슴살 반 (약 3)
  • 1  
  • 잘게 잘린 셀러리 3/4 컵
  • 1 / 2 컵 플러스 3 큰 술 마요네즈
  • 1/4 컵 곱게 다진 붉은 양파
  • 신선한 타라곤 2 큰술
  • 1 작은 술 강판 레몬 껍질
  • 1  
  • 12 조각 호밀 빵 씨앗
  • 얇게 썰어 진 로메인 양상추 2 컵

조리법 준비

  • 큰 냄비에 소금물을 넣어 끓으십시오. 닭 가슴살을 더하십시오; 약 12 분 동안 닭고기가 완전히 익을 때까지 열을 중간 정도로 낮추고 덮고 서서히 끓으십시오. 접시에 닭고기를 옮기십시오; 시원한.

  • 혼합 셀러리, 1 / 2 컵 마요네즈, 양파, 타라곤, 레몬 주스, 레몬 껍질 큰 그릇에. 치킨을 1 / 2-inch 큐브로 자릅니다. 마요네즈 혼합물에 저어. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. DO AHEAD 앞으로 4 시간 정도 걸릴 수 있습니다. 덮개; 냉기.

  • 작업 표면에 6 개의 빵 조각을 배열하십시오. 마요네즈 3 큰 스푼으로 펴주세요. 빵 조각 사이에서 샐러드를 나누십시오. 양상추와 두 번째 빵 조각으로 각각을 꼭대기에 오릅니다. 샌드위치를 ​​반으로 잘라서 봉사하십시오..

~에 의해 레시피 수잔 사이먼

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님의 사진 브라이언 레 아트