팝콘 토피 균열 막대기

토피 혼합물은 차가워지면서 단단하고 딱딱하고 단단한 층으로 변모하여 모든 것을 묶어줍니다..

성분

  • 논 스틱 식물성 기름 스프레이
  • 그레이엄 크래커 15 개
  • 4 컵 팝콘 (¼ 컵 커널에서)
  • 굵은 볶은 땅콩 1 컵 볶음
  • 부푼 쌀 시리얼 ¾ 컵
  • 1½ 컵 (3 개의 막대기) 무염 버터
  • 설탕 ¾ 컵
  • ½ 티스푼 알레포 후추 (옵션)
  • 1 개의 컵은 잘게 잘린 약간 단단한 초콜렛 또는 초콜렛 칩을 자른다 (대략 6 oz.)
  • 색다른 바다 소금 (서빙 용)

조리법 준비

  • 오븐을 350 °로 예열하십시오. 호일로 커다란 테두리가있는 베이킹 시트를 긋고 뾰루지없는 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 그레이엄 크래커를 베이킹 시트 위에 단층으로 배열하고, 전체 표면을 덮기 위해 필요에 따라 부서 지십시오. 팝콘, 땅콩, 부풀어 오른 밥.

  • 사용하는 경우 버터, 설탕 및 알레포 후추를 중간 높이의 중간 냄비에 넣고 끓으십시오. 한번 끓으면 한 번 저어주고 열을 내리고 끓으면 서서히 소용돌이 치며 혼합물이 황금 갈색과 시럽 같은 느낌을줍니다. 8-10 분.

  • 그레이엄 크래커와 팝콘 혼합물 위에 토피 혼합물을 고루 붓는다. 토피가 색깔이 약간 어둡게 될 때까지 (갈색 종이 봉투의 그늘) 버블 링하고 10-12 분 동안 버무 려주십시오. 오븐에서 제거하고 초콜렛으로 균등하게 위로하고 소금으로 뿌리십시오. 조각으로 부서지기 전에 과자 굽는 판에서 냉각하게하십시오.

  • 앞으로하십시오 : 바는 3 일 앞당겨 질 수 있습니다. 상온에서 밀폐 보관.

~에 의해 레시피 던 페리

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님의 사진 알렉스 라우