달콤하고 매운 닭고기 덩어리

성분

  • 1/2 컵 Sriracha
  • 미식 쌀 식초 1/2 컵
  • 1 / 4 컵 미림
  • 붉은 건포도 또는 딸기 젤리 1/4 컵
  • 12 개의 큰 닭고기 나지만
  • 코셔 소금
  • 쌀가루 1 컵
  • 옥수수 전채 1 큰술

조리법 준비

  • Sriracha, 쌀 식초, 미림, 젤리를 고온의 작은 무거운 냄비에 넣어 끓으십시오. 매체에 열을 감소 시키십시오; 끓는 다. 필요하다면 열을 조절하여 혼합물이 두껍고 3/4 컵으로 10 분 정도 줄인다. DO AHEAD : 1 주일 앞당겨 질 수 있습니다. 덮개; 냉기. 사용하기 전에 데운다..

  • 나물을 큰 그릇에 넣고 소금으로 넉넉하게 드십시오. 1 시간 동안 덮고 냉장하십시오.

  • 오븐을 450 °로 예열하십시오. 중간 그릇에 쌀가루와 옥수수를 털다. 얼룩이 진 과자 굽는 판에 철사 선반을 두십시오. 종이 타월을 사용하여 젓가락을 말리십시오. 쌀가루 혼합물을 준설하고 과잉 분쇄하십시오. 준비 랙에 정렬.

  • 피부가 갈색으로 변하면서 선명하고 50-60 분이 될 때까지 자주 젓가락을 말아서 구우십시오. DO AHEAD : 1 일 앞당겨 질 수 있습니다. 차갑게하고, 덮고, 차가워 지도록하십시오. 계속하기 전에 10 분에서 15 분 동안 450 ° 오븐에서 재가동하십시오..

  • 큰 사발에 뜨거운 나물과 1/4 컵 소스를 결합하십시오; 코트 던지기. 스틱이 피부가 선명하고 소스가 갈색으로 변하기 시작하여 8-9 분이 될 때까지 젓가락을 랙에 구운 다음 한 번 돌립니다. 추가 소스를 붓고 남은 소스를 함께 제공하십시오..

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 로물로 예즈

영양 성분

6 인분, 1 인분 : 열량 (kcal) 344.6 % 칼로리 33.0 지방 (g) 12.6 포화 지방 (g) 3.5 콜레스테롤 (mg) 102.0 탄수화물 (g) 24.2식이 섬유 (g) 0.2 총 당류량 14.1 순 간질 (g) 24.0 단백질 (g) 30.9 나트륨 (mg) 740.9