코코넛 크림 치즈 설탕 프로 스팅과 함께 열대 캐로 케이크

성분

케이크

  • 2 1/3 컵은 다용도 밀가루를 체로 쳐내고 (체로 쳐서 측정)
  • 달게 한 flaked 코코넛 1 컵
  • 마카다 미아 너트 1 컵 마른 볶음
  • 잘게 잘린 생강 3/4 컵
  • 3 1/2 티스푼 그라운드 계피
  • 2 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
  • 소금 1 작은 술
  • 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
  • 설탕 2 컵
  • 식물성 기름 1 컵
  • 4 개의 큰 달걀
  • 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
  • 당근 껍질을 벗기고 잘게 자른 2 컵
  • 2 8 온스 캔은 파인애플을 자체 주스에 분쇄하여 잘 흘림

설탕 프로 스팅

  • 8 온스 패키지 3 개 필라델피아 브랜드 크림 치즈, 상온
  • 3/4 컵 (1 1/2 스틱) 무염 버터, 실내 온도
  • 설탕 가루 2 컵
  • 3/4 컵 통조림으로 만든 코코넛 크림 (예 : 코코 로페즈)
  • 1 작은 술 바닐라 추출물
  • 1/2 찻 숱가락 (부족한) 코코넛 추출물
  • 마 카다 미아 너트 14 개 전체 구이
  • 1/4 컵 다진 결정 생강

조리법 준비

케이크 용

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 1 1/2 인치 높이의면이있는 9 인치 직경의 케이크 팬 3 개를 버터로 덥습니다. 양피지와 프라이팬의 라인 하단. 1/3 컵 밀가루와 다음 3 가지 성분을 프로세서에 결합하십시오. 견과가 잘게 썰 때까지 가공하십시오. 중간 그릇에 밀가루, 계피, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다 2 잔을 혼합하여 섞으십시오..

  • 전기 믹서를 사용하여 큰 그릇에 설탕과 기름을 섞어서 섞으십시오. 추가 할 때마다 잘 치고, 한 번에 1 개씩 달걀을 넣으십시오. 바닐라에서 이길. 밀가루 – 향신료 혼합물을 이겼다. 코코넛과 마카다미아를 섞어서 당근과 파인애플을 섞으십시오..

  • 팬 사이에서 타자를 나눕니다. 테스터가 케이크의 중심부에 삽입 될 때까지 약 30 분 동안 깨끗이 나옵니다. 선반에서 1 시간 동안 냉각하십시오. 팬 가장자리를 칼로 돌려 케이크를 느슨하게합니다. 케이크를 랙에 넣으십시오. 완전하게 식히다.

설탕 프로 스팅을 위해

  • 매끄러운 때까지 큰 사발에있는 크림 치즈 및 버터를 구타하십시오. 가루 설탕을 치고 코코넛 크림과 두 추출물. 충분한 확고한까지 충분히 차게하십시오, 대략 30 분.

  • 플래터에 1 개의 케이크 층을 평평한면을 위로 올려 놓습니다. 케이크 위에 3/4 컵 설탕을 입힌다. 두 번째 케이크 층이 위로오고 평평한면이 위로 향하게합니다. 3/4 컵 설탕을 입힌다. 상단에 제 3의 케이크 층, 둥근면이 위로 향하도록 약간 가볍게 눌러 붙입니다. 케이크의 상단과 측면에 설탕을 얇게 뿌린다. 차가운 케이크와 30 분의 설탕 프로 스팅. 케이크의 윗면과 뒷면에 설탕을 묻혀 퍼지십시오. 케이크의 상단 가장자리 주위에 전체 견과류와 생강을 배열하십시오. 1 시간 정도 식히십시오. (1 일전에 만들 수 있고 케이크 돔으로 덮어 차게하고 서빙하기 1 시간 전에 상온에 두십시오.)

~에 의해 레시피 신디 뮤트

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님의 사진 마크 토마스