엄마 고기 덩어리

성분

  • 쇠고기 2 파운드
  • 돼지 고기 1/2 파운드
  • 다진 양파 1 컵
  • 1/2 컵 케첩
  • 1 / 2 컵 노련한 건조 빵 부스러기
  • 계란 2 개
  • 우스터 셔 소스 2 큰술
  • 오레가노 건조한 찻 숱가락 2 작은 술
  • 말린 바질 2 작은 술
  • 1 1/2 찻 숱가락 마늘 분말
  • 소금 1 작은 술
  • 찻 숱가락 3/4 스푼

조리법 준비

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 손으로 쇠고기, 갈은 돼지 고기, 양파, 케첩, 빵 부스러기, 계란, 우스터 셔 소스, 오레가노, 바질, 마늘 가루, 소금 및 후추를 큰 그릇에 철저히 섞으십시오. 혼합물을 9x5x3 인치 로프 팬에 포장하십시오. 고기 덩어리가 센터에서 만지기 위하여 단단 할 때까지 굽 거든, 정상에 황금 갈색 및 팬의 측에서, 대략 1 시간 대략 15 분 멀리 당겼다. 플래터로 이동하십시오. 슬라이스로 십자형으로 자른다..

~에 의해 레시피 폴 존슨

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님의 사진 포르 챠이 미트 통 타레