에스프레소 휘핑 크림과 초콜릿 푸딩

성분

  • 1 / 4 컵 + 설탕 2 큰술
  • 2 큰 술 옥수수 녹말
  • 1 큰 술 + 1 작은 술 인스턴트 에스 프레소 분말
  • 전유 2 컵
  • 달콤 씁쓸한 초콜릿 칩스 1 컵
  • 무염 버터 1 큰술
  • 1 1/2 스푼의 바닐라 추출물
  • 1/2 컵 식힌 무거운 휘핑 크림

조리법 준비

  • 섞는 무거운 매체 스튜 냄비에있는 1/4 컵 설탕, 옥수수 녹말 및 1 개 큰 스푼 즉시 인스턴트 에스프레소 분말을 터십시오. 우유를 점차적으로 털다. 혼합물이 끓고 두껍게 될 때까지 중불로 털어서 3-4 분 정도 둡니다. 열에서 제거하십시오. 매끄러운 때까지 초콜렛 칩, 버터 및 바닐라 추출액에서 터십시오. 6 개의 작은 라멕이나 안경 사이에 혼합물을 나눕니다. 차가워 질 때까지 약 2 시간 동안 푸딩을 푸십시오. 봉우리가 형성 될 때까지 전기 믹서를 사용하여, 중간 사발에있는 크림을 치고, 잔여 2 개 큰 스푼 및 1 개의 찻 숱가락 에스프레소 분말. 에스프레소 크림의 덩어리로 각 초콜렛 푸딩을 꼭대기에 오르십시오.

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 미샤 그레이 베 너