초콜렛 마카롱 케이크는 궁극적 인 유월절 디저트입니다

이것은 평범한 무가당 한 케이크가 아닙니다. 그것은 또한 역사적으로 유월절 seders을 우아하게 한 초콜렛 담궈 진 코코넛 마카롱이 아닙니다. 그것은 글루텐이없고 유제품이 함유되어 있지 않은 잡종입니다. 훌륭하게 맛있는 음식.

시니어 푸드 에디터 클레어 사 피츠 이 케이크를 여러 버전으로 테스트 해 보았습니다. 이 유월절을 기쁘게하는 아름다움을 아주 좋게 만드는 모든 것들이 있습니다. 이것은 초콜릿 마카롱 케이크입니다..

코코넛 오일
버터 대신 코코넛 오일을 사용하는 것이 윈 – 윈입니다. 유제품이없고 파래가 아니라 케이크가 믿을 수 없을 정도로 촉촉 해집니다. 사실,이 디저트는 앉아있는 시간이 길어질수록 좋아지기 때문에 하루 앞두고 맛을 보며 성장합니다..

초콜렛
이 케이크는 모두 초콜릿 맛에 관한 것이므로 최고의 품질의 바 및 코코아를 찾으십시오. 당신이 혼자서 초콜렛을 먹지 않을 텐데, 그것은 당신의 케이크에있는 어떤 반점도 없다. 우유 초콜릿을 피하십시오. 유제품이 없으므로 케이크가 너무 달콤 해지기 때문입니다. 코코아 비율을 68-74 % 범위로 유지하십시오..

전체 계란
많은 유월 케이크는 달걀 흰자위를 따로 따로 치기에 의해 점화된다. 우리의 케이크는이 단계를 거치지 않고 밀도가 높은 조각을 만들고 더러운 그릇과 시간을 줄입니다. 아무도 더 많은 요리를 원한다..

코코넛 밀크 가나 슈
코코넛 밀크 덕분에, ganache는 두껍게 된 후 바로 설치되기 시작합니다. 그래서 그것을 치는 순간 곧 (완전하게 냉각 된) 케이크에 퍼뜨립니다. 당신의 작은 부분이 말하는 경우, 나도 몰라, 이건 위험한 것처럼 들리 네. 내 가나 섹스가 나를 붙잡고 싶지 않아., 당신은 당신이 유약을 할 것 인 것처럼 케이크 위에 비 구운 혼합물을 부어 넣을 수 있습니다. 두 치료법 모두 철저히 맛있습니다..

풍미있는 명중
그들을 연마하기 전에 피부에 아몬드를 토스트하는 것은 케이크의 단맛을 균형있게 만듭니다. 초콜릿과 코코넛 사이에는 많은 맛이 나옵니다. 모든 것을 잘 지키기위한 짭짤한 요소가있는 것이 좋습니다. 또한, 케이크를 입기 전에이 토핑의 모든 비트를 먹고 싶을 것입니다. 약간의 제한을 연습하십시오..

이제 디저트를 먹었으니 남은 식사를 계획 해보자.

누구나 실제로 유월절에 먹고 싶어하는 18 가지 조리법

슬라이드 1 / 18

너무 이른다음 것