매콤한 양고기 볶음

이것은 쉽게 당신의 go-to lamb chops recipe가 될 수 있습니다. 약간의 열, 약간의 향신료, 조금 신선함.

성분

  • 전체 정향 8
  • 2 작은 건조한 chiles (예 : chiles de árbol), 줄기
  • 2 티스푼의 회향 씨앗
  • 찻 숱가락 1 작은 술 커민 씨앗
  • 1/4 찻 숱가락 전체 검은 후추
  • 1/3 컵 전유 일반 요구르트
  • 신선한 생강 껍질을 벗기고 잘게 빻은 2 작은 술
  • 양고기 갈비 턱 8 개 (각 두께 약 1 인치), 과도한 뚱뚱한 자국
  • 절인 붉은 양파 (조리법을 보려면 클릭하십시오)
  • 신선한 민트 sprigs (장식용)

조리법 준비

  • 작은 프라이팬에 처음 5 가지 성분을 합친다. 향료가 향기가 나고 약간 어두운 색이 될 때까지 중간 정도의 열을 가하여 약 3 분 동안 저어줍니다. 향신료를 그릇에 넣고 식힌다. 향신료 분쇄기에서 거친 분말에 향신료를 갈아서. 11x7x2 인치 유리 베이킹 접시에 향신료, 요구르트 및 생강을 넣습니다. 양고기 볶음을 넣고 혼합하여 코트에 돌립니다. 마리 네이트 30 분.

  • 예열 브로일러. 포일과 라인 rimmed 베이킹 시트. 베이킹 시트에 볶음을 준비하십시오. 양고기를 원하는 데니스로 만드십시오. 중 희귀한 경우 한 면당 약 3 분이 소요됩니다. 4 개의 접시 각각에 양고기 볶음 2 개를 옮기십시오. 숟가락은 각각 나란히 절인 붉은 절임을 흘렸다. 민트 장식으로 장식하다..

~에 의해 레시피 모니카 비드

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님의 사진 엘린 카루치

영양 성분

칼로리 (kcal) 441.3 % 칼로리 58.8 지방 (g) 28.8 포화 지방 (g) 12.1 콜레스테롤 (mg) 101.8 탄수화물 (g) 19.7식이 섬유 (g) 3.6 총 설탕 (g) 10.8 순 탄수화물 (g) 16.0 단백질 (g) 26.1 나트륨 (mg) 168.8