꿀 – 구운 양파 타트

성분

  • 냉동 한 퍼프 페이스트리 1 장 (17.3 온스 패키지 반), 해동
  • 3 개의 베이컨 조각, 1 / 2-inch 조각으로 횡으로 자른다.
  • 1/4 컵 꿀
  • 1/4 컵 드라이 화이트 와인
  • 2 개의 큰 단 노란 양파 (약 1 1/2 파운드), 1/4 인치 두께의 라운드로 자른다.
  • 논 스틱 식물성 기름 스프레이
  • 3/4 컵 crème fraîche
  • 1 / 2 찻 숱가락의 미세한 바다 소금
  • 갓 강판 된 육두구 1/8 찻 숱가락
  • 1 티스푼의 신선한 백리향 잎

조리법 준비

  • 오븐의 상단 1/3에 랙을 놓고 375 ° F로 예열하십시오. 가볍게 가루로 만들어진 회전 핀을 사용하여, 가볍게 가루로 만들어진 표면에 퍼프 페이스 트리를 14×10 인치 직사각형으로 굴립니다. 모든면에서 중심을 향해 1/2 인치의 패스트리 가장자리를 접어서 13×9 인치 직사각형을 형성합니다. 큰 구운 베이킹 시트에 생과자를 옮기십시오. 포크로 패스트리 가장자리를 단단히 눌러 테두리를 형성하십시오. 냉각 지각.

  • 갈색과 파삭 파삭 할 때까지 중간 열에 작은 프라이팬에있는 베이컨을 요리하십시오. 종이 수건으로 옮겨 배수합니다. 프라이팬에서 1 큰술 베이컨 물방울을 예약하십시오. 큰 사발에있는 꿀, 포도주 및 예비 1 개 큰 스푼 베이컨 물방울을 털다. 양파 추가; 코트 던지기. 찌그러지지 않은 스프레이로 다른 큰 구운 베이킹 시트를 칠하십시오. 시트에 겹쳐진 양파 혼합물을 펼칩니다. 30 분 동안 구우십시오. 양파를 뒤집어서 고리를 분리하십시오. 양파가 캐러멜 처리 될 때까지 구워서, 심지어 30-45 분간 갈변을 위해 종종 돌립니다. 오븐에서 제거하십시오; 시원한 양파 약간.

  • 오븐 온도를 400 ° F로 올리십시오. 믹스 크림 프레이 체, 바다 소금, 1/4 찻 숱가락 검은 후추, 그리고 작은 그릇에 육두구. 오프셋 주걱을 사용하여 크러스트를 접은 가장자리로 크림 프레이 세를 펼칩니다. 크림 프레이 쉐 위에 양파를 준비하십시오. 베이컨을 뿌린다. 빵 껍질까지 가볍게 황금빛 갈색이며 토핑 20-25 분 버블 링입니다 때까지 타트를 구워. 백리향을 뿌리고 봉사하십시오..

~에 의해 레시피 새라 케이트 길링엄 라이언

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님의 사진 정재민

영양 성분

(칼로리) 334.4 % 지방에서 칼로리 56.9 지방 (g) 21.1 포화 지방 (g) 9.0 콜레스테롤 (mg) 36.3 탄수화물 (g) 30.3식이 섬유 (g) 1.8 총 당류량 (g) 15.0 순수 탄수화물 g) 28.6 단백질 (g) 5.6 나트륨 (mg) 401.0