가정에서 파우더 만들기가 간단합니다!

샌프란시스코의 바 타틴 (Bar Tartine)과 전국의 음식점에서 너무나 많은 요리를 선보이는 프리즘 상 분말은 미친 것처럼 보이지 않습니다. “네 엄마는 가루를 사용했다. 그녀는 슈퍼마켓의 향신료 선반에서 발견했습니다. ” 커티 니 번즈, 공동 주방장과 닉 발라 Bar Tartine에서. 그러나 엄마의 식료품 저장실에서 시들 해지는 양파 가루는 요구르트, 까만 마늘 및 감귤과 같은 성분으로 만든 부부의 특별한 먼지와 같은 음식을 변형시킬 수 없습니다 (위 사진).

파우더는 4 성급 주방의 재료일지도 모르지만 만드는 것은 간단합니다.. __ 그리고 그 결과는? 대담하고 쉬운 __의 무기고부스터 배치. Burns는 “갑자기 당신은이 맛에 쉽게 접근 할 수 있습니다.”라고 말합니다. “이 규칙을 익히고 Bar Tartine의 요리법을 시도한 다음 먼지를 물으십시오..

낮게__ : __ 탈수기가 있으면 좋지만 저온에서 오븐을 사용하면 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다..

똑똑히 뿌리십시오 : 이 가루는 신선한 상태의 것과 동일한 맛을 가지고 있습니다. 단지 초 농축되어 있습니다. 적절하게 사용하다.

저장 : 약초가 너무 많습니까? 부패한 빵? 이것은 가장 오래된 보존 학교입니다. 파우더는 최대 1 개월 동안 실온에서 기밀성을 유지할 수 있습니다..

더 많은 요리법을 얻고 집에서 파우더의 힘을 이용하십시오.

허브 파우더

까맣게 빵 분말