쇠고기와 베이컨 미트 로프

성분

  • 1 온스 붉은 양파 1 개, 거칠게 깎은 것
  • 3 큰 마늘 정향, 벗겨
  • 1 1/4 파운드의 쇠고기 쇠고기 (10 % 지방)
  • 분할 된 1/2 컵 케첩
  • 큰 계란 2 개
  • 소금 1 작은 술
  • 찻 숱가락 1 작은 술 후추
  • 7 조각 두껍게 자른 베이컨, 5 개는 거칠게 자르고, 2 개는 가로로 자른다.
  • 조각으로 조각난 4 조각 흰색 샌드위치 빵
  • 신선한 파슬리 3 큰 스푼 다진 것

조리법 준비

  • 오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 양파가 잘게 잘 때까지 프로세서에 양파와 마늘을 섞는다. 큰 그릇에 옮기십시오; 쇠고기, 1/4 컵 케첩, 다음 3 가지 성분 추가.

  • 프로세서에 다진 베이컨과 빵을 추가하십시오. 온 / 오프 턴을 사용하여 빵이 잘게 될 때까지 혼합합니다. 쇠고기와 함께 그릇에 혼합물을 긁으십시오. 파슬리를 추가하십시오; 부드럽게 저어 잘 섞는다. 혼합물을 9x5x3 인치 금속 로프 팬에 옮깁니다. 베이컨 슬라이스를 고기 위의 십자형으로 배열하고, 간격을두고 간격을두고 덩어리의 가장자리를 내립니다. 베이컨 조각 사이에 남은 케첩 숟가락. 요리 될 때까지 미트 로프를 굽고 고기는 팬의 측면에서 약 1 시간 정도 떨어져 나온다. 10 ~ 15 분 쉬십시오. 미트 로프 한쪽 끝에 주걱을 밉니다. 기울이기 팬; 플래터에 빵 덩어리를 밀어 넣으십시오. 슬라이스 앤 서브.

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

영양 성분

(칼로리 (kcal)) 323.5 % 칼로리 40.2 지방 (g) 14.5 포화 지방 (g) 5.0 콜레스테롤 (mg) 138.8 탄수화물 (g) 24.2식이 섬유 ) 2.5 총 당류 (g) 7.8 순수 탄수화물 (g) 21.6 단백질 (g) 27.2