볶은 아기 사탕무

성분

  • 30 마리의 아기 사탕무 (지름 1 ~ 1 1/2 인치, 약 5 개의 움큼), 벗겨지지 않은 것, 정돈 된 1 인치를 제외하고는 모두 헹구어 낸 것
  • 4 개의 큰 신선한 로즈마리 sprigs, 고명을위한 추가 sprigs
  • 1  
  • 버터 1 1/2 큰 스푼
  • 1/4 컵 올리브 오일

조리법 준비

  • 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 사탕무에 사탕무를 놓으십시오. 사탕 수수를 간신히 덮기 위해 4 개의 로즈마리 스프와 물을 추가하십시오. 호일로 팬을 단단히 덮으십시오. 부드러워 질 때까지 약 50 분 동안 로스트 비틀. 사탕무를 작업 표면으로 옮깁니다. 따뜻한 동안 껍질을 벗기십시오. 테두리가있는 과자 굽는 판에 두십시오. (1 일전에 만들 수 있습니다. 표지, 차가움.)

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 작은 스튜 냄비에있는 기름을 가진 버터를 녹으십시오. 시트에 사탕무를 붓는다. 코트 던지기. 소금과 후추로 뿌린다. 약 20 분 가끔씩 약하게 가열 될 때까지 베이킹하십시오. 사발로 옮기십시오. 추가 로즈마리 장식으로 장식하십시오..

~에 의해 레시피 톰 발렌티

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님의 사진 마크 토마스