베이컨 – 식초 드레싱과 딜이 들어있는 독일 감자 샐러드

성분

  • 중간 크기의 붉은 피부의 감자 2 개 1 / 4 파운드, 껍질을 벗기지 않은 1/4 인치 두께의 조각으로 자른다.
  • 1  
  • 다진 베이컨 조각 6 개
  • 1/2 컵 잘게 다진 붉은 양파
  • 1/2 컵 백색 포도주 식초
  • 1/2 컵 물
  • 굵은 겨자 찻 숱가락 2 작은 술
  • 설탕 2 티스푼
  • 소금 2 작은 술
  • 찻 숱가락 1 / 2 찻 숱은 후추
  • 1  
  • 1/4 컵 다진 신선한 딜

조리법 준비

  • 스팀 감자는 칼끝이 쉽게 슬라이스 중앙을 관통합니다 (약 10 분). 큰 그릇에 옮겨 라. 호일로 덮다.

  • 큰 프라이팬에 베이컨을 중간 정도 가열하여 갈색이 될 때까지 약 3 분 정도 기다린다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 베이컨을 종이 수건으로 옮깁니다. 2 1/2 큰 스푼의 물방울을 제외하고 모두 버립니다. 중간 열에 프라이팬에 히트 드립. 양파를 추가하십시오; 2 분. 다음 6 가지 성분으로 털어냅니다. 혼합물이 2/3 컵, 약 4 분으로 감소 할 때까지 끓인다. 열에서 제거하십시오..

  • 프라이팬에 감자를 추가하고 드레싱으로 코트에 던지십시오. 3 분 정도 기다리십시오. 다진 베이컨과 신선한 딜을 뿌려주세요. 던져 올림. 소금과 후추로 맛을내는 계절. 감자 샐러드를 플래터에 옮기십시오. 따뜻한 서빙.

~에 의해 레시피 베티 로즈 배텀