황새치 및 체리 토마토 소스 파스타

고기와 flakeable, 이러한 필레 던져 상관 없어.

성분

  • 올리브 기름 3 큰술, 나누어
  • 기름에 넉넉한 멸치 필레 4 개
  • 4 가지 마늘 정향, 얇게 썬 것
  • 분쇄 된 붉은 고추 조각 ½ 티스푼
  • 체리 토마토 2 파인트
  • 정결 한 소금과 갓 갈고 후추
  • 1 파운드 두께의 황새치 스테이크 1 파운드
  • 소나무 견과 2 큰술
  • 12 온스 카사 레이스 또는 기타 짧은 파스타
  • 분할 된 신선한 파 슬 리 ½ 컵
  • 황금 건포도 2 큰술

조리법 준비

  • 열 2 큰술 매체 위에 큰 프라이팬에 기름. 멸치, 마늘, 고추 가루를 때때로 가볍게 섞어서 멸치가 붕괴 될 때까지 약 3 분 정도 조리하십시오. 토마토 절반 추가; 소금과 후추로 계절. 소스를 두껍게 할 때까지 가끔씩 저어 주면서 요리하십시오. 12-15 분. 나머지 토마토를 추가하십시오; 열에서 제거하다.

  • 그 사이에 열이 1Tbsp 남았습니다. 중간 프라이머 이상의 큰 프라이팬에 기름. 소금과 후추로 생선을 맛 보시고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하고 옆에서 약 4 분간 조리하십시오. 약간 냉기 보자. 거칠게 껍질을 벗기다. 피부를 버리다.

  • 약 4 분 동안 황금 갈색이 될 때까지 중간 정도의 낮은 열에 마른 작은 프라이팬에 토스트 너트를 자주 던지십시오. 차갑게하자..

  • 알 텐테 (al dente)가 될 때까지 때로는 감동적 인 소금물을 끓여서 큰 냄비에 파스타를 요리하십시오. 배수, 파스타 요리 액체 1 컵을 예약하십시오.

  • 파스타와 ½ 컵 파스타 요리 액체를 토마토 소스에 넣고 저열로 요리하고 자주 버무리고 필요에 따라 더 많은 요리 액체를 넣고 소스가 두껍게 코팅되고 파스타가 코팅됩니다. 파슬리 반쪽과 함께 파스타에 생선을 넣고 한 번 던져 합치십시오.

  • 건포도, 소나무 견과류 및 남은 파슬리를 얹은 파스타 제공.

~에 의해 레시피 크리스 모로코

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님의 사진 크리스티나 홈즈

영양 성분

칼로리 (kcal) 650 지방 (g) 23 포화 지방 (g) 4 콜레스테롤 (mg) 80 탄수화물 75식이 섬유 (g) 5 총 당류수 (g) 11 단백질 (g) 37 나트륨