가지와 쇠고기 볶음

이 빠른 쇠고기 볶음 요리가 30 분 안에 준비됩니다. 새로운 주중 저녁 식사 스테이플을 준비하십시오..

성분

  • 4 개의 큰 스푼은 잘게 잘린 박하, 나뉘었다
  • 환원 나트륨 간장 3 큰술
  • 2 개의 신선한 빨강 또는 녹색 태국 chiles, 얇게 썰어 가로 방향, 분할
  • 1 1 ‘조각 생강, 벗겨, 성냥갑 크기의 조각으로 자르십시오.
  • 생선 소스 1 큰술 (예 : 남 pla 또는 누크 남)
  • 신선한 라임 주스 2 큰술
  • 다진 마늘 2 작은 술, 나누어 진 마늘
  • 설탕 1/4 티스푼
  • 식물성 기름 5 큰술
  • 1 파운드 아기 또는 아시아 가지, 1 / 4 ‘라운드로 슬라이스
  • 1/2 파운드 소고기 눈 라운드, 얇은 스트립으로 절단
  • 연화 쌀 국수 또는 찐 현미

조리법 준비

  • 2 큰술 민트, 간장, 칠레 1 큰술, 생강 반, 생선 소스, 라임 주스, 1 tsp. 마늘, 설탕, 2 큰술 중간 그릇에 물. 드레싱을 옆에 두십시오..

  • 열 2 큰술 중간 열에 큰 찌그러 지진 프라이팬에 기름. 2 배치로 작업하고 2 Tbsp를 추가합니다. 배치 사이에 기름, 황금 갈색까지 가지를 요리, 측면 당 2-3 분. 가지 조각을 중간 그릇에 옮깁니다. 가지 위에 반으로 드레싱을 붓고 골고루 뿌리십시오. 남은 드레싱을 옆에 두십시오..

  • 열량 1 Tbsp. 중간 고열 이상의 동일한 프라이팬에 기름. 잔여 칠레, 생강, 1 개 tsp를 첨가하십시오. 마늘, 그리고 쇠고기와 요리사, 쇠고기 한 번, 멋지게 때까지 약 3 분 총 중간 희귀. 프라이팬에 가지 혼합물 (액체와 함께)을 넣고 잘 섞는다..

  • 그릇 사이에 국수 또는 쌀을 나누십시오. 숟가락 볶음. 볶음 요리에 드레싱을 드레싱하고 남은 2 큰술과 함께 장식하십시오. 다진 민트.

~에 의해 레시피 본 Appetit 테스트 주방

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님의 사진 로물로 예즈

영양 성분

분석은 현미 4 컵을 포함합니다. 4 인분, 1 인분 = 칼로리 (kcal) 502.6 % 칼로리 41.8 지방 (g) 23.7 포화 지방 (g) 3.3 콜레스테롤 (mg) 35.9 탄수화물 (g) 54.1식이 섬유 (g) 7.8 총 당류량 탄수화물 (g) 46.4 단백질 (g) 19.4 나트륨 (mg) 782.2