파인애플 칠리 유약으로 팬 구이 치킨

곧 근처에있는 부엌으로 간다 : 햇볕 아래 놓인 도피 환상은 매운 과일 과일 파인애플 유약 볶은 닭고기를 주연시킨다. 이 요리법은 파인애플을 영원히 바라 보는 방식을 바꿀 수도 있습니다..

성분

  • 1 티스푼의 땅 고수풀
  • 1 개의 찻 숱가락 지상 커민
  • ½ 티스푼 카이엔 고추
  • 1 3½ – 4 파운드 치킨, 절반
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  • 식물성 기름 1 큰 술
  • ½ 신선한 파인애플, 얇게 ½ 인치 두께
  • 1 세라노 칠레, 얇게 썰기
  • 짓 눌린 2 개의 마늘 정향
  • 파인애플 주스 ¾ 컵
  • ¼ 컵 사과 사이다 식초
  • 밝은 갈색 설탕 2 큰술
  • 파프리카 1 큰술

조리법 준비

  • 오븐의 상단 1/3에 랙을 놓으십시오. 425 °로 예열하십시오. 고수풀, 커민, 카이엔을 작은 그릇에 섞어 라. 양념을 섞어서 닭고기를 뿌리십시오. 소금과 후추로 만든 계절.

  • 중간 정도의 높은 오븐 방지 프라이팬에 오일을 가열하십시오. 닭고기, 피부가 아래로 향하고, 갈색으로 변하면서 약 5 분간 파삭 파삭합니다. 닭고기를 접시에 옮기고 파인애플 슬라이스를 냄비에 준비하십시오. 치킨, 피부를 위로 향하게하십시오. 인스턴트 읽기 온도계가 허벅지 레지스터의 가장 두꺼운 부분에 삽입 될 때까지 오븐과 로스트로 옮겨 165 °, 40-45 분.

  • 한편 칠레, 마늘, 파인애플 주스, 식초, 갈색 설탕, 파프리카를 작은 스튜 냄비에 넣고 끓여서 두껍고 시럽이들 때까지 요리하십시오. 12-15 분; 소금으로 계절 유약.

  • 닭고기가 끝나면 약 2 분 정도 유약이 끓을 때까지 유약을 바르고 볶습니다. 남은 유약과 함께 반복하십시오. 닭과 파인애플을 도마에 옮기십시오. 10 분 쉬시오. 프라이팬의 주스와 함께 닭고기와 파인애플 제공.

~에 의해 레시피 크리스 모로코

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님의 사진 린다 샤오

영양 성분

칼로리 (kcal) 600 지방 (g) 31 포화 지방 (g) 8 콜레스테롤 (mg) 155 탄수화물 28식이 섬유 (g) 3 총 당류 20 단백질 20