“피자”샌드위치

성분

  • 4 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일 플러스 drizzling 추가
  • 큰 마늘 정향 4 큰술
  • 2 온스 캔 토마토 페이스트 2 개
  • 설탕 2 티스푼
  • 찻 숱가락 1 작은 술 오레가노 건조
  • 4 ciabatta 롤 또는 다른 이탈리아 빵 롤, 수평으로 나뉘십시오
  • 2 온스짜리 공 모짜렐라 치즈, 얇게 썰어 여러 장의 종이 타월에 흘림
  • 2 개의 컵 arugula 또는 혼합 녹색 (선택)

조리법 준비

  • 작은 스튜 냄비에있는 4 개 큰 스푼 기름과 마늘을 두십시오. 마늘이 황금이 될 때까지 중간 정도의 열을 가하여 약 1 분 동안 저어줍니다..

  • 열에서 팬을 제거하십시오; 토마토 페이스트에 저어. 설탕, 오레가노 및 1 개의 찻 숱가락 굵은 소금을 약동하십시오. 팬을 열기로 되돌립니다. 토마토가 퍼지기까지 요리하십시오. 2 ~ 3 분. 열에서 제거하십시오. 시원한. DO AHEAD 앞으로 1 일을 할 수 있습니다. 덮개와 차가움.

  • 1 티스푼의 토마토를 롤의 상단과 하단에 뿌려 펴십시오. 롤의 하단 부분에서 치즈 조각을 나눕니다. 기름으로 이슬비가 내린다. 소금과 후추로 뿌려 라. 사용하는 경우 arugula로 가기. 롤 상판으로 덮으십시오. 반으로 샌드위치를 ​​자르십시오. 덮개. DO AHEAD 앞으로 1 일을 할 수 있습니다. 냉기.

~에 의해 레시피 마리아 헬름 신 스키

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님의 사진 게일 알버트 할라 반