가지 롤라 티니

성분

  • Nonstick 올리브 오일 스프레이
  • 다용도 밀가루
  • 4 개의 큰 계란
  • crustless 프랑스 빵으로 만든 3 1/2 컵의 신선한 빵 부스러기
  • 2/3 컵의 파르 메산 치즈 (약 8 온스)
  • 18 1 / 4- 1 / 3- 인치 두께의 가지 슬라이스 (2 매에서)
  • 1  
  • 3 컵 (포장 된) 거친 전복 모짜렐라 치즈 (약 12 온스)
  • 1 1/4 컵 리코 타 치즈 (바람직하게는 전유)
  • 3/4 컵 다진 신선한 바질 잎
  • 1  
  • 마리 잔 소스 3 컵 구입

조리법 준비

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 3 개의 베이킹 시트와 1 개의 13x9x2 인치 유리 베이킹 접시에 스프레이 비 분사로 스프레이하십시오. 1 개의 넓은 얕은 그릇에 밀가루를 넣고 두 번째 그릇에 달걀을 넣고 빵 부스러기에는 1 개의 파르 메산 치즈를 넣습니다. 소금과 후추로 각각의 가지 슬라이스를 뿌린다. 밀가루로 각 조각을 칠하고, 때려 진 알, 그리고 마지막으로 빵 부스러기 혼합물. 준비된 시트에 단층으로 가지 조각을 배열하십시오. 코팅이 황금색이 될 때까지 가지에서 가지를 굽고, 약 30 분 후에 총 15 분 동안 회전합니다. 시트에서 차가워지다..

  • 모짜렐라 치즈, 리코 타 치즈, 바질, 파마산 치즈 1 컵을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추로 채우는 계절. 가지 조각 중 채우십시오 (조각 당 대략 3 개 큰 스푼); 균등하게 퍼졌다. 짧은 끝 부분부터 시작하여 가지 조각을 감싸서 채우십시오. 준비된 베이킹 접시에 롤, 솔기 쪽을 아래로 배열하십시오. DO AHEAD 앞으로 1 일을 할 수 있습니다. 덮개와 차가움.

  • 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 숟가락 marinara 소스 롤; 남은 2/3 컵의 파마산 치즈를 뿌린다. rollatini가 가열되고 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 약 30 분 동안 빵을 벗 깁니다..

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