레몬, 마늘, 바다 소금을 얹은 전라이 후춧가루

성분

  • 1/4 컵 식물성 기름
  • 8 온스 신선한 shishito 후추, 줄기와 씨앗을 그대로 왼쪽 전체 * 또는 다른 녹색 칠레 (예 : Padrón)
  • 1 / 4 찻 숱가락 거친 바다 소금 플러스 봉사에 대한 추가
  • 2 개의 큰 마늘 정향, 얇게 썰기
  • 신선한 레몬 주스 2 작은 술

조리법 준비

  • 높은 열에 대한 무거운 대형 프라이팬 열. 식물성 기름과 소용돌이 모양의 프라이팬을 덧 바르십시오. 기름이 매우 뜨거워지고 약 1 분간 쉬머되기 시작할 때까지 가열하십시오. 전체 chiles 및 1/4 찻 숱가락 거친 바다 소금을 추가하십시오; 칠레가 표면의 반 이상에 물집이 생길 때까지 계속 저어 주며 때로는 약 2 분 정도 프라이팬을 흔드는 것입니다. 얇게 썬 얇게 썬 마늘을 넣고 칠레가 물집이 생길 때까지 약 2 분 정도 길게 찰떡이 될 때까지 지속적으로 저어주세요 (일부 칠레는 부드럽고 일부는 크기에 따라 약간 굳어 짐). 칠레를 종이 수건으로 옮겨 짧게 배수시킨 다음 칠레를 중간 담비 그릇에 담습니다. 2 개의 찻 숱가락 레몬 주스를 첨가하십시오; 추가적인 거친 바다 소금을 뿌리고 아낌없이 뿌린다. 즉시 복무하십시오..

~에 의해 레시피 몰리 위젠 버그

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님의 사진 엘린 카루치

영양 성분

칼로리 (kcal) 81.8 % 칼로리 79.6 지방 (g) 7.4 포화 지방 (g) 0.6 콜레스테롤 (mg) 0 탄수화물 (g) 4.1식이 섬유 (g) 1.5 총 당류량 (g) 1.9 넷 탄수화물 (g) 2.5 단백질 (g) 0.9 나트륨 (mg) 73.5