E.L.T. (계란 양상추 토마토 샌드위치)

BLT에서 튀기는 베이컨 기름을 뺀 것과 같이 생각하십시오. 각 물린으로 당신은 달콤한 토마토, 풍부한 달걀, 선명한 빙산 양상추와 같은 재료의 이상적인 콤보를 얻습니다. 모든 요소를 ​​올바르게 가져와야합니다. 9 분짜리 달걀 (그 중심은 단지 부드러 우며), 가장 가벼운 가보 또는 비프 스테이크, 기본 빙산, 많은 마요네즈, 그리고 당신이 찾을 수있는 squishiest 빵 (여분의 신용을위한 철판 구이). 오, 계란에 소금과 후춧가루를 많이 잊지 마라.

성분

  • 2 조각 흰색 샌드위치 빵
  • ¼ 컵 Hellmann ‘s 또는 Best Foods 마요네즈
  • 두꺼운 익은 비프 스테이크 토마토 조각 2 개
  • 정결 한 소금, 갓 갈고 후추
  • 계란 2 개, 껍질을 벗기고, 십자로 썰기
  • 빙산 양상추 잎 3 개

조리법 준비

  • 가능한 가장 얇은 마요네즈 레이어로 빵 조각의 양면을 가장자리까지 펼칩니다. 마른 큰 프라이팬을 중간 정도의 온도로 가열하십시오. 황금까지 빵을 요리하십시오. 한 면당 약 3 분. 접시에 옮기십시오; 차갑게 해. 두 조각의 빵 위에 남은 마요네즈를 펴주세요. 토마토로 슬라이스 위로; 소금과 후추로 아낌없이 계절을 보내십시오. 토마토에 계란을 배열하십시오; 시즌. 양상치와 함께 샌드위치를 ​​닫고 반으로 자른다..

~에 의해 레시피 아담 Rapoport