Chipotle 미트 로프

성분

  • 논 스틱 식물성 기름 스프레이
  • 거친 다진 1/4 파운드 사과 나무 훈제 베이컨
  • 1 / 3 파운드 땅 쇠고기 척
  • 다진 양파 1 컵
  • 무거운 크림 1 컵
  • 1 컵 panko (일본식 빵 부스러기)
  • 3 개의 큰 알을 섞어서 구타하십시오.
  • 1/2 컵 잘게 잘린 샐러리
  • 신선한 실란트를 잘게 1 1/2 큰 스푼
  • 정결 소금 1 큰술
  • 다진 평평 잎 파슬리 1 1/2 찻 숱가락
  • 다진 신선한 로즈마리 1 1/2 티스푼
  • 다진 된 신선한 백리향 1 1/2 찻 숱가락
  • 1 1/4 찻 숱가락 지상 ancho chiles
  • 1 1/4 찻 숱가락 훈제 파프리카
  • 3/4 찻 숱가락 갓 갈고 후추
  • 3/4 컵 플러스 케첩 2 큰술
  • adobo에있는 통조림 chipotle chiles에서 purped chipotle chiles 2 큰술 (약 1 큰 칠레)

조리법 준비

  • 오븐을 400 °로 예열하십시오. 13x9x2 “베이킹 팬의 바닥과 측면을 끈적 거리지 않는 스프레이로 코팅합니다. 푸드 프로세서의 베이컨을 거친 바닥까지 얇게 썬 다음 커다란 보울로 옮기고 지상 척과 다음 13 가지 성분을 넣고 균일하게 혼합하여 미트 로프 혼합물을 팬으로 옮깁니다 긴 로그 (약 12×5 “)로 형성됩니다. 온통 부드러운 덩어리.

  • 인스턴트 판독 온도계가 중앙 레지스터에 삽입 될 때까지 미트 로프를 베이킹하여 150 °, 약 35 분간 기록하십시오.

  • 작은 그릇에 케첩과 puréed chipotle 칠레를 저어. 미트 로프의 위쪽과 양쪽에 1 / 2 컵 칩 토렛 바베큐 소스를 뿌려주세요. 인스턴트 읽기 온도계가 센터에 삽입 될 때까지 미트 로프를 베이킹하여 약 10 분 더 오랫동안 165 °를 기록합니다. 남은 칩 구멍 바베큐 소스와 함께 제공.

~에 의해 레시피 어빙 텍사스에있는 마지막 콜리 나스의 목장

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님의 사진 매트 닥터

영양 성분

1 인분 : 칼로리 (kcal) 400 지방 (g) 24 포화 지방 (g) 11 콜레스테롤 (mg) 185 탄수화물 (g) 20식이 섬유 (g) 2 총 당류량 (g) 8 단백질 (g) 26 나트륨 ) 1340