Boulevardier는 모든 겨울을 마시고있는 3 가지 성분의 칵테일입니다.

겨울 칵테일은 왜 겨울철에해야합니까? 나는 겨울에 술을 마시도록 나를 유혹하기 위해 계피 7 개, 크리스마스 트리 절반, 또는 정향 나무를 필요로하지 않습니다. 나는 쿠키 같은 취향의 향긋한 향료 나 리큐어가 필요하지 않습니다. 벽난로 앞에서 차가운 발가락을 따뜻하게하는 것과 동일한 위안 효과가있는 강한 물건이 필요합니다. 인공 향신료를 추가하지 않아도됩니다. 이런 이유로 나는 겨울 내내 Boulevardiers를 마시 며.

Boulevardier와 Negroni는 매우 유사합니다. 그들은 같은 피에서 태어나 다른 가정에서 자란 사촌입니다. “불레 발 디어 (Boulevardier)는 1920 년대 후반에 파리 주재 문학 잡지 인 어스 카인 구윈 (Erskine Gwynne)이라는 외국인 작가, 사교계 및 밴더빌트 가족 관계자에 의해 창안되었습니다 불레 발 디어,”뉴욕 타임즈 기사에 칵테일 제작자 Robert Simonson이 쓴다. Negronis와 Boulevardiers는 모두 Campari와 달콤한 버몬트가 포함되어 있지만 주류는 이들을 구분하는 것이다. Negroni는 진을 사용하고 Boulevardier는 버번으로 만든다..

차이점을 만드는 간단한 스위치입니다. 진들이 네그로 니 감귤류를 앞으로 감추고 빛을주고 상쾌하게하는 곳에서 버본은 풍미의 층을 통해 너를 깊은 곳으로 끌어 낸다. 콜로라도 록키 산맥의 눈 덮인 콜로라도 로키 (Snowy Colorado Rockies)에 위치한 이탈리아의 빌라입니다. 100 년이 넘는 책의 모습을 그림으로 그려냅니다. 오래 된 가죽 느낌 또는 사랑 소리의 고백을 얼마나 속삭이는 지 맛볼 수 있습니다. 마시는 사람은 달콤한 체리, 씁쓸한 오렌지 껍질, 말린 석류 열매로 가득 찬 용암 램프에 떠 다니는 느낌이 듭니다..

너무 많습니까? 좀 멜로 드라마? 아니. [편집자 주: 예.] 불 바디에 (Boulevardier)는 이런 것들을 느낍니다. 약속. 그리고 호소에 추가하기 위해, 그들은 매우 간단합니다..

콤바인 2 온스. 버번 (귀하의 개인 취향에 상관없이), 1 온스. 캄 파리, 과 1 온스. 달콤한 버몬트 (나는 Dolin을 좋아한다.) 큰 혼합 유리에 얼음. 그 일을 약 1 분 동안 저주하면 큰 얼음 조각이 들어간 텀블러에 부어 넣는다. Boulevardier는 선호도에 따라 제공 될 수도 있지만 항상 레몬 껍질 조각.

그리고 Boulevardiers를 이미 정기적으로 파헤 치고 있다면 한 단계 더 나아가십시오. 자신에게 친숙한 Old Pal을 만들어라. Campari (코스 용), 호밀 위스키 및 마른 버몬트. 건조한 버몬트는 Boulevardier보다 청결하게 만들지 만 호밀은 Negroni보다 더 매운 맛을냅니다..

그러나 실제로, 익숙한 것과 흥미 진진한 것 사이에 직접적으로 뿌리 내리기 때문에 Boulevardier를 마셔야합니다. Negroni 시즌이 지나갔습니다. Boulevardier는 겨울철 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 페이스의 환영받는 변화. 온화한 미묘한 감귤과 향신료. 그리고, 가장 중요한 것은, 술. 나는 당신에게 당신의 잔디밭에 팽창 식 스노우 글로브를 넣어달라고 말하지 않을 것입니다. 아니면 부엌에있는 종이 눈송이. 그러나 제발, 당신의 칵테일에서 멀리 장식을 둡니다. Boulevardier는이 겨울의 모든 필요 사항입니다..

요리법보기 : Boulevardier

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