오렌지 크림 치즈 설탕 프로 스 팅과 함께 4 층 호박 케이크

성분

케이크

  • 논 스틱 식물성 기름 스프레이
  • 다용도 밀가루 3 컵
  • 베이킹 파우더 2 작은 술
  • 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
  • 1 티스푼 중국 5 – 양념 가루 *
  • 1 / 2 찻 숱가락의 미세한 바다 소금
  • 1 컵 (2 개의 지팡이) 무염 버터, 실내 온도
  • 황금 갈색 설탕 2 컵 (포장)
  • 3 개의 큰 계란, 실내 온도
  • 순수한 호박 1 온스 수 있습니다.
  • 우유 1/3 컵

설탕 프로 스팅

  • 1 컵 (2 개의 지팡이) 무염 버터, 실내 온도
  • 8 온스 패키지 크림 치즈, 실내 온도
  • 잘게 썬 오렌지 껍질 1 큰술
  • 설탕 가루 2 컵
  • 잘게 잘린 호두 또는 호두 반, 구운

조리법 준비

케이크

  • 오븐의 바닥 1/3에 랙을 놓으십시오. 350 ° F로 예열하십시오. 논 스틱 스프레이가있는 1 1/2 인치면이있는 9 인치 케이크 팬 2 개를 스프레이합니다. 양피지와 라인 하의; 스프레이 양피지.

  • 큰 사발에있는 가루 그리고 다음 4 개의 성분을 터십시오. 전기 믹서를 사용하여 매끄러운 때까지 다른 큰 그릇에 버터를 치십시오. 갈색 설탕을 치십시오. 첨가물을 섞으면서 한 번에 1 개씩 달걀을 첨가하십시오. 호박에서 이길. 첨가물을 섞으면서 두 가지 첨가제로 우유와 번갈아 3 가지 첨가물로 버터 혼합물에 건조한 성분을 첨가하십시오. 팬 사이에서 배터 나누기.

  • 테스터가 중앙에 삽입 될 때까지 케이크를 구워 약 40 분 동안 깨끗하게 나옵니다. 랙에서 15 분 동안 냉각하십시오. 케이크 주위에 칼을 펴서 풉니 다. 케이크를 랙으로 뒤집습니다. 양피지를 제거하십시오. 원조로 신랄한 팬 바닥을 사용하여, 케이크를 선반, 위면 및 위로 완전하게도십시오. DO AHEAD 앞으로 1 일을 할 수 있습니다. 실온에서 플라스틱으로 포장하고 저장하십시오..

설탕 프로 스팅

  • 전기 믹서를 사용하여 매끄러운 때까지 큰 그릇에 버터를 치십시오. 크림 치즈와 오렌지 껍질을 첨가하십시오; 매끄러운 때까지 치십시오. 가루 설탕을 넣고 부드러운 때까지 저속으로 치다..

  • 케이크에서 둥근 정상을 손질하십시오. 긴 톱니 모양의 칼을 사용하여 각 케이크를 수평으로 반으로 자릅니다. 커다란 플래터에 1 개의 케이크 레이어를 자르십시오. 덩어리로 케이크 꼭대기에 설탕을 입힌 스푼 2/3 컵; 가장자리로 퍼진다. 케이크와 설탕 프로 스팅으로 2 번 더 반복하십시오. 잔여 케이크 층을 가진 정상, 아래로 자르십시오. 케이크의 윗면과 옆면에 잔유물을 뿌리십시오 (얇은 층이 됨). DO AHEAD 앞으로 2 일을 할 수 있습니다. 케이크 돔 커버; 냉기. 봉사하기 1 시간 전에 상온에 서게하십시오..

  • 호두와 함께 케이크 장식하기.

~에 의해 레시피 캐롤린 베스 웨일

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님의 사진 엘린 카루치

영양 성분

(kcal) 750.3 % 칼로리 지방 52.8 지방 (g) 44.0 포화 지방 (g) 26.5 콜레스테롤 (mg) 175.3 탄수화물 (g) 83.0식이 섬유 (g) 2.1 총 당류량 (g) 59.2t 순수한 탄수화물 (g) 80.9t 단백질 (g) 7.7