구운 3 가지 감자 샐러드

성분

  • 1 파운드의 붉은 색 피부 고구마 (참마), 벗겨지지 않은, 스크럽 한
  • 1 파운드의 작은 유콘 골드 감자, 벗겨지지 않은, 스크럽
  • 1 파운드 작은 보라색 감자, unpeeled, 스크럽
  • 1  
  • 1/2 컵 마요네즈
  • 1/4 컵 신선한 레몬 주스
  • 디종 겨자 2 큰술
  • 셀러리 씨 2 작은 술
  • 1/2 컵 플러스 1 큰 스푼 다진 파

조리법 준비

  • 바베큐 준비 (중간 고열). 고구마를 4 등분으로 자른다. 큰 호일에 배열하십시오. 보다 많은 호일과 씰 가장자리로 덮어 동봉하십시오. 단일 레이어에서 유콘 골드 감자를 포일로 포장하십시오. 보라색 감자를 호일에 단층으로 포장하십시오. 필요하다면 포일 패킷을 그릴 랙에 한 번에 1 개씩 넣고 감자가 부드러워 질 때까지 약 35 분 정도 돌립니다. 그릴에서 꺼내십시오. 호일 포장과 시원한 감자를 완전히여십시오. 모든 감자를 3/4 인치에서 1 인치 크기로 자른다..

  • 큰 그릇에 마요네즈, 레몬 주스, 겨자, 셀러리 씨앗을 섞어서 섞으십시오. 모든 감자와 1/2 컵 파를 넣고 섞으세요. 소금과 후추로 넉넉한 계절. 앞으로 6 시간을 준비 할 수 있습니다. 덮고 냉장하십시오. 봉사하기 전에 실내 온도에 가져 오십시오. 나머지 1 큰 스푼 파와 샐러드 뿌려 라..

~에 의해 레시피 잭 맥 데이비드

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님의 사진 마크 토마스