황금 갈색 설탕

황금 갈색 설탕 (가벼운 갈색 설탕이라고도 함)은 흰 설탕과 당밀을 결합하여 만듭니다. 그것은 어두운 갈색 설탕보다 덜 분명한 당밀 맛이 있습니다. 공기에 노출 된 상태로 방치하면 딱딱 해 지므로 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 그것이 단단한 경우에, 그것을 remoisten하는 몇몇 방법이있다 : 사과 조각 또는 젖은 수건을 가진 완벽한 콘테이너에서 그것을두고 며칠 동안 서있게하십시오; 또는 오븐 방지 접시에 넣고 2 개의 축축한 페이퍼 타월로 덮은 다음 30 ~ 60 초 동안 높이에서 전자 레인지를 밤새도록 두거나 250 ° F에서 10 분 동안 가열하십시오.

참조 :

비디오 : 습기 및 건조 성분 측정 방법