올해는 크랜베리 ​​소스를 그대로 유지하십시오.

전통은 추수 감사절을 정의합니다. 그러나 아무도 가족 충성심에 의문을 갖게하는 것에 관해 이야기하고 싶지 않습니다. 우리 엄마 크랜베리 ​​소스 가져 가라. 그녀의 집에 초대장이 필요 없으므로 맛이 무엇인지 알 수 있습니다. 조리법은 크랜베리 ​​봉지의 뒷면에 인쇄되어 있습니다. 그것은 달콤하고, 끈적 거리며, 전혀 흥미가 없습니다. 나는 그 물건을 싫어한다..

그래서 15 년 전 제 추수 감사절 저녁 식사를 주최해야 할 때가되었습니다. 제 우표를 가장 먼저 붙인 것 같아요. 2002 년 11 월호 본 Appetit 몇 가지 크랜베리 ​​소스 요리법을 먹었지 만, 오렌지 또는 민트 또는 생강을 먹은 것이 아니라 생 쌀 이었기 때문에 나의 관심을 끌었다. 예, 원시! 그 이후로 내 추수 감사절 테이블에서 하나의 상수가되었습니다. 그것은 지퍼와 산도가있어 그 모든 큰 맛을 tames.

원래 조리법은 2006 년에 시간이 걸리지 않는 설탕, 2012 년 감귤의 더 많은 품종으로 바뀌 었습니다. 2017 년에는 수석 음식 편집자 인 Claire Saffitz가 말린 건포도와 호두를 첨가하여 그녀의 회전을 보았습니다. 그러나 한 가지는 결코 바뀌지 않을 것입니다. 미안, 엄마, 내 크렌베리 요리 안해..

크랜베리와 월넛을 맛보십시오 :

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크랜베리와 호두의 양념