캐롤 칩

Carob 칩은 초콜릿 칩과 유사하지만 동일하지는 않습니다. 캐로 브 칩은 캐로 브 파우더로 만들어지며 초콜렛보다 부드럽고 토양 같은 코코아 같은 향을냅니다. 캐로 브 파우더는 지중해 캐롤 나무의 꼬투리에서 유래합니다. 포드를 뿌린 다음 과일 펄프를 말려서 볶고 잘게 분쇄합니다.

당신은 초콜릿을 대신 할 수 있습니까??

디저트에서는 초콜릿 칩을 똑바로 세우는 역할을하는 carob 칩을 사용하는 것이 실망 스러울 수 있습니다. 초콜릿과 함께 초콜릿 칩을 사용하여 풍부함을 줄이고 소박한 향을 첨가하여 초콜릿 디저트에 새로운 깊이를 더합니다..

구입 방법

자연 식품 매장의 베이킹 섹션에서 무가당 및 설탕에 절인 형태로 carob 칩을 찾을 수 있습니다..

단맛을 들이지 않은 carob 칩은 carob의 천연 감미도를 향상시키는 무 지방 분유와 방부제로 사용되는 야자 기름을 포함 할 수 있습니다. Carob 칩은 또한 설탕 또는 다른 감미료가 첨가 된 감미료 형태로 보리 맥아.