완벽한 계란 샐러드. 매번

훌륭한 계란 샐러드는 좋은 계란으로 시작됩니다. 당신이 사는 종류뿐 아니라 밝은 오렌지색의 노른자위를 가진 농장에서 나는 신선한 것들이 좋겠지 만, 어떻게 준비해야하는지. 표준 끓는 시간이 10 분 이상이면 건조한 노른자가 생기고 백악이 접해 있습니다. 그러나 8 ~ 9 분 후에 냄비에서 계란을 가져 와서 얼음물에 던지면 풍부하고 부드러운 센터를 얻을 수 있습니다. 이렇게하면 더 맛있는 알이 생길뿐만 아니라 더 밝아집니다. 나머지는 당신이 자르고자를 때의 모든 것입니다..

완벽한 계란 샐러드는 당신의 것이 될 수 있습니다.

초프 : 나는 두툼한 달걀 샐러드를 좋아합니다. 계란의 크기에 따라, 나는 1/4 또는 6 분의 1로 슬라이스합니다. 이것은 백인을 흰 색으로, 노른자위를 좋게하고 오렌지색으로 유지시켜 시각적으로 인상적이고 짜임새있는 샐러드를 만듭니다..

소금과 후추: 계란에는 소금이 필요합니다. 그것 없이는 맛이 심각하지 않을 것입니다..

드레싱 : 당신이 말린 계란 샐러드를 좋아하지 않는다면, 생각보다 많은 마요네즈를 사용하십시오. 나는 디종 (Dijon)의 덩어리와 양 고추 냉이의 건강한 덩어리로 혼합물을 스파이크에 담그고 싶다. 이 콤보가 모든 차이를 만듭니다..

녹색 물건 : 나는 샐러리가 가져 오는 밝고 선명한 것을 좋아합니다. 나는 아주 잘게 썬다. 신선한 딜은 환영 초본 노트를 제공합니다. 그리고 chives는 물기를 소개하지만 너무 많지는 않습니다..

그리고 그게 다야. 그것을 모두 애무하는 것처럼 부드럽게 섞어 라. 조미료 맛. 토스트 베이글은 결코 나쁜 행동이 아니며, 오이와 잘 익은 토마토도 아닙니다..

천만에요.

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