그것이 당신의 정원에서 성장하고있는 거대한 호박 요리 방법

그것은 뒷마당에 숨어 있습니다. 그리고 그것은 하루가 갈수록 커지고 있습니다. 당신은 이제 더 이상 할 수 없을 때까지 상황을 무시했습니다. 너무 늦기 전에 뭔가해야 해. 아니, 우리는 광견병 같은 괴물에 대해서 이야기하는 것이 아닙니다. 우리는 당신이 당신의 정원에서 자라는 그 괴물 호박에 대해 말하고 있습니다. 저것은 작은 아이보다는 더 많은 것의 무게를 달고, 낭비되기 전에 그것을 먹는 시간이다.

그런데 어떻게 그처럼 거대한 스쿼시를 요리하나요? “이것은 원시 면도 주니치 샐러드를위한 시간이 아닙니다.”고 수석 음식 편집자가 말했습니다. 던 페리. “거대한 과즙은 거칠고 물기가 있고 쓴맛이 강하며 큰 씨를 가지고있다.” 이렇게 자란 채소로 무엇을 할 수 있습니까? “너는 그것에서 지옥을 요리해야한다..

페리가 의미하는 것은 당신이 쓴 맛과 물 함량을 모두 없애기 위해 충분히 요리해야한다는 것입니다. 빵에 구워서 파스타에 던져 넣고 빵으로 구운 다음 (곧 새로운 요리법이 나옵니다!), 불에 구워지고 야채 스프에 던져지며 똑 바른 스튜 요리가이 짐승을 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 생 샐러드, 피클, 튀김, 가벼운 소스를 젊고 감미롭고 섬세한 호박에 남겨 둡니다..

배고픈? 손에 호박 좀있어? 이 15 가지 조리법 중 하나를 시도해보십시오.

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