안녕, 오트밀 : 아침에 메밀 죽을 만들어야 해.

Associate 웹 편집자 Rochelle Bilow는 아침 식사를 정말 좋아합니다. 물론, 그녀는 본질적으로 아침에 사는 사람이지만, 아침 식사에 대해 정말로 파헤치는 것은 그것이 오른발에서 하루를 시작하는 기회라는 것입니다. 그것은 건강하고, 빠르고, 수제의 것을 먹을 수있는 기회입니다. 이번 주, 그녀는 진한 메밀 죽을 위해 오트밀을 버리고 있습니다..

나는 쇠고기에 오트밀이 없다. 강철 컷, 압연, 하룻밤 … 다양한 종류의 귀리가 좋고 좋습니다. 그들은 분명히 일종의 아침 식사를 필요로합니다. 그러나 나는 항상 메인 이벤트보다 토핑, 애드 인 및 믹서를위한 매개체가 될 것으로 생각했습니다. 건포도, 날짜 또는 크랜베리와 같은 갈색 설탕 또는 메이플 시럽, 토스트 너트 및 말린 과일의 탁월한 펀치와 비교하여 창백한 귀리.

반면에 메밀은 그 자체의 계시입니다. 그것은 특히 냄새를 맡기 전에 냄비에서 드라이 토스트를하는 경우에, 거칠고 열매가 많이 피는 맛입니다. 빵 껍질은 두껍고 씹는 맛이 있으며 부드럽게 자라지 않고 조리 할 수 ​​있습니다. 메밀 죽 요리 방법은 다음과 같습니다..

첫째, 큰 일괄 처리로 이것을 만들고 싶으므로 이번 주에 남은 음식을 다시 열 수 있습니다 (자신을 편하게 만들 기회를 놓치지 마십시오!). 나는 몸을 담그기 시작한다. 전체 메밀 가루 1 컵 밤에는 찬물에. 이 과정을 통해 부드럽게 만들어 조리 시간을 단축합니다. 아침에 헹구고 가루를 뽑아 낸 다음 중간 정도의 고열로 된 중간 크기의 소스 냄비에 넣으십시오. 약 2-3 분 동안 냄새가 날 때까지 냄비 바닥에 달라 붙지 않도록 톱밥을 요리하십시오. 더하다 계피 스틱 반, 에이 소금의 핀치, 과 우유 반 컵 2 개, 그리고 부드럽게 끓인다. 당신은 물을 사용할 수 있지만 유제품이주는 단 것을 좋아합니다..

냄비를 덮고 액체의 대부분이 흡수 될 때까지 끓으십시오, 그러나 견실함은 아직도 느슨합니다. 계피 스틱을 꺼내 메밀을 저어주세요. 당신이 선택한 감미료로 맛볼 수있는 계절, 즉 데메라 라 설탕의 캐러멜 같은 맛은 여기에 아주 잘 어울립니다. 그리고 당밀도 그렇습니다 (그러나 조금은 먼 길을 간다). 이것은 온유하거나 부드러운 죽이 아닙니다. 너를 채우는, 건전하고 건전하고 막대기에서 너의 갈비 사건이다. 그것이 내가 가을과 겨울을 오랫동안 만들어내는 이유입니다. 왜 그렇게해야 하죠?.

당신의 메밀 죽을 토핑하기위한 아이디어

메이플 시럽 + 토스트 호박 씨 + 바다 소금

뜨거운 꿀 + 건포도 + 다진 날짜

플레인 요구르트 + puréed 스쿼시 + 육두구

여분의 frothed 우유 + 갈색 설탕

디저트 좀 더 먹을 래? 놀라운 초콜릿 메밀 쿠키를 사용해보십시오. [# cnevideo : / cnevideos / 578d2f5cd6e20cf6325f69c0] ||||||