모든 과일을 무너 뜨리는 5 단계

모든 멋진 여름 과일이 농민 시장에 나타나기 시작할 때, 우리가 원하는 건 주스가 거품이 날 때까지 달콤하고 부서지기 쉬운 토핑 아래에서 굽는 것뿐입니다. 이 간단한 과정을 거치면 언제 어디서나 열매가 맺힐 수 있습니다..

1 단계 : 비율 파악

이것을 암기하십시오 : 동일 성분의 귀리가 밀가루에. 이 버전에서는 2/3 컵짜리 귀리, 1 / 3 컵 다목적 밀가루, 1 / 3 컵 통밀 가루가 합쳐졌습니다..

2 단계 : 맛 내기 프로필

계피는 표준이지만 지상 카 다몬, 생강, 딸기 또는 육두구도 잘 작동합니다. 우리는 ¼ 컵 (포장 된) 진한 갈색 설탕, ½ tsp를 더했습니다. 분말 계피, ½ tsp. 코저 소금과 귀리 혼합물.

3 단계 : 손 사용

손이 작업을위한 완벽한 도구 인 경우 식품 가공 업체를 파견 할 가치가 없습니다. 6 Tbsp를 자른다. 무염 버터를 조각에 넣고 건조한 반점이 없어 질 때까지 손가락 끝으로 건조한 재료로 작업하십시오..

4 단계 : 프리 스타일 작성

무너지는 것의 아름다움은 실제적으로 어떤 과일에도 효과가 있다는 것입니다. 과일의 단맛을 기준으로 첨가 할 설탕의 양을 측정합니다 : ½ 컵 과립 설탕을 1½ 파운드에 넣습니다. Pink Lady 또는 Honeycrisp 사과 (약 3)를 1 “조각으로 자르고 12 온스 대황 (약 8 줄기) ½ “자국으로 자른다. 1 Tbsp로 투척하십시오. 신선한 레몬 주스와 1 tsp. 바닐라 추출물.

5 단계 : 푸시 버튼을 누르지 마십시오.

오븐에서 그것을 잊어 버리고 똑 바른 위로 불타는 것의 짧은 것, 과일 무너질을 극복하는 것은 어렵다. 얕은 2-qt 버터. 베이킹 접시, 채우는 과일을 긁어 내고 무너질 때까지 뿌린다. 포일 라이닝 된 베이킹 시트에 접시를 놓고 35-50 분 동안 350 °에서 베이킹합니다. 토핑이 갈색으로 변할 때까지 꺼내지 마십시오. 주스는 생기가 넘치고 버블 링됩니다..

4 시도 할 여름 콤보 :

딸기 + 대 황 + 후추
피치 + 블루 베리 + 딸기
살구 + 나무 딸기 + 생강
배 + 신선한 크렌베리 + 계피

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