スウィフトの屋根裏部屋

スウィフトの屋根裏部屋は屋根裏部屋にはあまりありませんが、C.Kと提携していた元の肉屋倉庫スペースの階段の上に座っています。 ChinとStuart Thomajanは裸のレンガの壁と露出したフィラメントの球根がスペースの魅力に加わることを可能にして、剥ぎ取った。 2012年にオープンして以来、オースティンのダウンタウンのヒップフィクスチャとしての地位を確立しました。 Chin’sの長年の友人であるシェフのMat Clouserと、ペストリーのシェフのCallie Speerは、分類に違反する小さなプレートとお菓子を作り出しています。 ClouserとSpeerのシンプルで親しみやすいコンセプトやフレーバーを逆転させるための共通の情熱と、キッチンを残すすべてのものに健康的な気分をもたらすという使命と相まって、 オースティンアメリカンステイトマン レストラン評論家のMatthew Odamは、「私が知っていると思っていることを再考する」と述べている。 Swift’s Atticは、150以上の出版物に掲載されており、数多くの地方、地域、そして全国的な称賛を受けています。その中で、レストランはボウリング場のハンバーガーに特別な賞賛を受けています。ボウリング場のバーガーは、溶けたフォンディナ、カラメル玉ねぎ、「ファンシー・スペシャル・ソース」をトッピングしています。 オースティンアメリカンステイトマン スリラーにポップコーンやムービーバターのポップコーンジェラート、自家製キャンディーバー、カラメルトウモロコシ、ルートビールジェルのようなSpeerの実験的なデザートの1つの部屋を保存します。オダムは「新しく日付を記入する騒々しい初週末のように混乱させ、愛。”