ボルダー、コロラド州への実際に便利なガイド

これは、豆をこぼしているところです。ここに差し込まれたバーイスタは、どこに行くのか、何をするのか、そして彼らの故郷で何を食べる(そして飲むべき)のかを伝えています。今回の記事では、Boxcar CoffeeのSean Gallagherがコロラド州ボルダーを見せてくれます.

ショーン・ギャラガー・ボルダー・ボックスカルチャー
Peter McEwen

Boxcar CoffeeのSean Gallagherがボルダー(コロラド州)のガイドになる.

私たちはコロラド州ボールダーに行く予定です。 ショーンギャラガー, ローカル好きのBoxcarコーヒーのマネージャーは、私たちにロープを見せている。ギャラガーはボルダーに10年勤めていました。最初はUCボルダーの学生として、その後はボーカルで、栄えあるレストランでモーニングカップを手に入れたレストランオーナーと食品メーカーのおかげで、耳を傾けました。彼がボルダーにあなたのガイドになるように、州の急上昇中のロッキー山脈に囲まれた、美しく切迫した食料豊かな街.

私たちはどこに留まるべきですか?
Boxcarは、それが食べ物やコーヒーのための場所であるため、East PearlのAirbnbを見てください。それ以外の場合は、Briar Roseというクールな小さなベッド&ブレックファーストをお試しください。何か好きな方がいれば、ブラッドリーと呼ばれる別のものがあります。もし私がたくさんのお金を持っていたら、セントジュリアンはとても素敵です。 Hotel Boulderadoはまた、古い学校、古典的な、家庭的で、おそらく残酷な.

どこで朝食を取るべきか?
本当に人気のある場所はスヌーズです。人々はそれを愛し、それを待つ。バフも人気があります。私は村のコーヒーショップや愚かなクレイグのような、より清潔で分かりやすい朝食の場所が好きです。あなたが本当に良い週末のブランチをしたい場合は、キッチンに行く – 彼らは素晴らしい英国の朝食を持っていました。それ以外にも、私はウォールナットカフェが好きです。.

コーヒーのベストカップ?
私たち以外にも、アルパイン・モダンというとても新しいカフェがあります。 Wonder Pressと呼ばれる新しいコールドプレスのジュース会社もあり、自家製のナッツミルクで素晴らしいアーモンドミルクラテを作ります.

醸造
Flickr / madhippies

コロラド州ボルダーのAvery Brewing写真:Flickr / madhippies

どの醸造所と蒸留所が訪れる価値があるか?
晴れた日の午後、Sanitas Brewing Co.でハングアウトをします。彼らは裏庭に大きなデッキとbocceボールとコーンホールを持っています。ボルダー・エール・トレイルと呼ばれるボート・アール・トレイルと呼ばれる道もあり、ボルダーからロングモントまで約15マイル、10ヵ所の醸造所に行くことができます。あなたはフルサイクルで自転車を借りることができます.

みんなAvery Brewing Companyをチェックしてください。巨大で最先端の場所で、タリームでしか味わえないビール(Erimitasのような)がたくさんあります。さらに、彼らはレストランを持っているので、それは間違いなく目的地です。ボヘミアン・ビアガーテンという新しい場所もあります。 1リットルのビールを食べ、大きなコミュニティテーブルで食べたり、ソーセージを食べたり、ライブミュージックやコメディを聞くことができます。学年中には大学生を得ることができますが、日曜日は休みます.

歩き回って食べるのに最適な農家の市場や食料市場は何ですか??
水曜日の午後と夕方にあるボールダー農家市場、そして早朝の土曜日の朝も.

ボルダー - ウクボールダー山脈
フリッカー/アイリス

山はUCボルダーキャンパスとボルダーの他の都市を取り囲んでいます。写真:Flickr / irisphotos

アートを見るのに最適な場所は何ですか??
ボールダー現代美術館は良いです。 Madelifeも東パールにあり、本当にクールな手作りのアイテムと毎月変わる壁に回転するギャラリーを販売しています.

一番ホットなディナースポットは何ですか??
Curedのオーナーは、新しい種類のワインバーPMGと呼ばれる新しい場所について話していました。ディナーには、オークとピッツェリアのロケールが本当に好きです。 Kitchen Upstairsは夕食にも楽しい場所です。タコの火曜日に人気があるT / acoと呼ばれる場所と、注文したトルティーヤを新鮮なものにするという事実があります。別のレストラン、Blackbelly Marketは、肉に焦点を当てています。私は通常BrambleとHareに行き、カクテルと小さなプレートを購入します。高級レストランBlack Catとつながっています。しかし、男、私はZoe Ma Ma’s ジ・ジャン・ミアン;私はそれをたくさん食べる。それは素晴らしいと安いです.

カクテルバー?
BrambleとHare、Bitter Barのいずれか。私は、BrambleとHareは、サービス産業の群衆や地元の人々に人気があると思う。しかし、私はビッターバーの飲み物を本当に愛しています。彼らは偉大なG&Tを作る.

スーパー古典的な古い学校のレストラン?
フラスカの古典ですが、それはまた高価です。ダークホースと呼ばれる私を除いて誰も実際に行っていないバーレストランがあります。それは長い間そこにあったダイビングダイビングバーですが、それは私がハンバーガーを食べたいところです。別の古典的なハンバーガースポットはマウンテンサンです。彼らはすべての自分のビールを醸造し、それは前に座って人を見て良い場所です.

ボルダーシアター
Flickr / justinknabb

象徴的なボルダー劇場。写真:Flickr / justinknabb

ライブミュージックを見るのに最適な場所?
Chautauqua Auditorium。暖かい季節のコンサートは、100年以上も熱くなっていない古い納屋だからです。彼らは本当にクールで多様な行為をします。ジギー・マーリー(Ziggy Marley)からパンチ・ブラザーズ(Punch Brothers)まで。壁はとても薄く、外に座ってお金を払わずにコンサートを楽しむことができます。ピクニックをしたり、草の中に座ったり、音楽を聴くことができます。私はフォックスシアターとボルダーシアターも本当に素晴らしいと思います。 Foxは小さいので、親密な環境で大きな名前の行為を見ることができます。ボルダーシアターはビッグネームの行為に適しており、映画やスタンドアップコメディを見ることができます。ボルダーシアターでも演奏 ビッグ・リボウスキ 月に一度のように。いつでもパールストリートモールまで歩いて、ストリートミュージシャンの声を聞くことができます.

どこへ行くのが問題になるか?
おそらくタホナ、あるいは本当にウエストパールのどこでも。イーストパールは良い食べ物と飲み物を手に入れる場所です。夕食後、あなたは西に向かいます。それは音楽を持つすべてのバーです。特に、タホナは踊る。パールストリートパブ&セラー; Sundownerとも呼ばれるSundown Saloonが気に入っています。ダウナーでは、地下にあり、天井が低く、窓がなく、本当に安価な飲み物のようなもので、6ドルのPBRの投手です。彼らは10のプールテーブルを持っています。人々はちょうどそこに乱暴になる.

パーティーが終わったときに食べる場所?
深夜の食べ物スポットはそれほど多くありません。しかし、サンダウナーのすぐ外にあるモールには素晴らしいジャイロカートがあります。彼らはバーが出てくるときに角を回って線を持っている.

ボルダーブラーダードレイク
Flickr / vincelaconte

コロラド州ブレーナード湖の上。写真:Flickr / vincelaconte

最高の日帰り旅行?
おそらくNederland、渓谷の30マイルの小さな町に行くでしょう。それは少しヒッピーの街で、近くにはたくさんのハイキングがあります。ブレイナード・レイクは本当に人気のスポットです。私の好きな場所は、7月4日のトレイルヘッドです。そこから、ダイヤモンド湖にハイキングして5時間後に帰ることができます.

私が働いている人々の中には、本当にフライフィッシングがある人もいます。あなたはロッキーマウンテンの釣り人からあなたを連れ出すためのガイドを得ることができます.

私の本当に好きなことは、天然温泉に行くことです。ボールダーに最も近いのは、ウィンターパークから約30分のホットサルファースプリングスです。小さなプールがたくさんあるので、共有する必要はありません。それは悪いにおいがするが、それはとても良い感じ.

ボルダーリザーバー
Flickr / sparkfun

ボルダー貯水池写真:Flickr / sparkfun

ボルダーの最も過小評価された場所?
ボルダー貯蔵庫。それは平らなプレーリードだが、あなたは本当に素晴らしいフロント・レンジを見ている。人々が何らかの理由で決して行かない場所は、グロス貯水池です。パブリックグリルがあるので、私はいつも夕食のためにそこを訪れる人々を連れて行く.