شياو باو بسكويت

أناليس أصالة بعدها في شياو باو ، فقط نكهة قوية ومسلية قوية. في محطة الغاز هذه التي تم تحويلها منذ حقبة الأربعينيات ، ستجد أنك ستستغرق وقتًا طويلاً دان دان المعكرونة, مابو دوفو, الكاري والزبدة التي من شأنها أن ترضي حتى المشككين “الانصهار”. يعتمد كل طبق على الأطباق التقليدية من جميع أنحاء آسيا ، من الهند إلى فيتنام ، مع اهتمام الطهاة بالمكونات والتفاصيل: اللحم البقري البرتقالي مصنوع من حشو البسكويت المغذي بالأعشاب ، وسمك النهاش كردو يخدم جنبا إلى جنب chawanmushi-تصدرت الأرز اللزج. إن الجو المبهج الذي يحتوي على جدران من الطوب (وهي تمارين رياضية للطلاء بشكل فني) والنباتات المعلقة والكراسي المدرسية الفيروزية ، يدعوك ومجموعة كبيرة من الأصدقاء للاستمتاع بقائمة لا تفشل. الكوكتيلات لذيذةالجن المكسور بالسيشوان ، الفلفل ، أي شخص?– ولكن الخطوة الحقيقية هي أن تأمر بواحدة من بيرة جنوب شرق آسيا التي لديها أسماء واضحة رائعة مثل بيرة تايوان وهي الترياق المثالي لوعاء من التوابل.

نصيحة للمحترفين: في الطقس الحار ، خذ أحد طاولات النزهة الخضراء في الأمام. اطلب أوكونوميياكي, فطيرة الملفوف حادة مزينة كروس من صلصة شيلي والمايونيز اليابانية.

التفاصيل: يفتح لتناول طعام الغداء والعشاء من الاثنين إلى السبت.

تشارلستون-شياو باو-بسكويت-02.jpg ل
بيتر فرانك ادواردز / Redux