女優Shailene Woodley、発酵食品、脂肪、豚の足を愛する

Shailene Woodleyの最近の映画, 私たちの星の不具合 そして ダイバージェント (その続編, 抵抗する, 今は出ている)、巨大な興行収入だった。しかし、彼女の食べ物の情熱は かなり 主流としてキノコの女優飼料
ベリーとココナッツオイルでコーヒーを補給して(「あなたはそれを試してもらう」)、タイム茶のレシピのための薬草学者に相談します(「あなたの目が覚めて、気分が悪くなったら、タイムは素晴らしいです」) 。彼女の最新の料理の追求:家庭発酵。 「私のお気に入りはkraut、kimchi、kombuchaですが、あなたは何かを発酵させることができます」と彼女は言います。 “私は半腐った風味が好きです”と言います。ここでは、アメリカで最も総合的な主役女性のファンキーな食べ物やアイデアを紹介します。 **

私はあなたが女優でなければ、おそらく食べ物の中で何かをしていると言ったあなたの言葉を読みました。それでも?
私にとって、この全面的な食べ物はとても魅力的です。私は種を植えて、それが成長するのを見て、それが植物として長生きすることを保証するためにできることを学び、それから食べ物を収穫し、それを調理し、それを食べた後の気分を見るのが大好きです。それは完全な円のことです。私は、料理学校に行き、プロのレベルで料理する方法を学ぶだけでなく、人々が最初から最後までプロセス全体について学ぶことができるいくつかのタイプのインタラクティブな庭施設を持っていることは涼しいと思います.

発酵についてお話しましょう.
私のお気に入りの発酵食品はkrautとkimchiとkombuchaですが、発酵についての素晴らしいことは、あなたが何かについて発酵させることができるということです。私は半腐った風味も好きです.

あなたはこれらの食べ物を作っていますか?
ええ、私はそれを行うのに十分長い間、安定した環境にいれば、ザウアークラウト、キムチ、コンブチャを作ります.

食べ物はセットで食べますか??
それはまったく絶対的なものではありません。私は朝と夜に自分の食べ物を持っています。私は仕事に行きます、そして、私は家に帰って私のラインを学びます、そして、私は夕食を作って、夕食のために作るものを翌日の残り物として使います。それは通常、ジャガイモやサツマイモ、タンパク質、野菜を持っています。毎日やりたいことは簡単ですばやいものですし、あなたは気分に応じてソースを切り替えることができます.

すべての特選料理?
手作りのローストや自家製のキャセロールや自家製の骨汁を使った肉のシチューです。それは私の究極の快適さ、居心地の良い食べ物.

あなたの友人は同じような食生活をしていますか??
絶対に。私は夕食のために友人の家に行くことができ、それについて心配しない。あなたはすべてが健康的な方法で調理されていることを知っています。私たちは脂肪、私の友人、そして私が本当に大きいです。だから、私たちは植物油ではなく、調理するためにバターを使用します.

あなたは冒険者ですか??
私は間違いなくほとんどすべてを試みます。私は最近スペインにいたが、豚の足で調理されたカタロニア料理がある。私は本当にそれを愛して終わった。それはとてもゼラチン状で、私の胃のためにとても健康に感じました。そこにゼラチンがたくさん入っているのはよかったです.

防弾コーヒーについて教えてください.
それは私の朝の儀式です。私はそこにココナッツオイルを少し入れました。それはコーヒー、ココナッツオイル、バターです。私はシナモンやカイエンをそこに置くことがあります。私はそれをラテイーにしたいので、それをミキサーに入れてください。あなたはそれを試してみる必要があります。人々は理由のためにそれを愛する.

あなたは農家の市場に頻繁に行きますか??
絶対に。私がどこにいようとも、私はいつも農家のマーケットとローカルで調達したコープを探します。私は実際の農場にもっと行くのが大好きです。今日私はナパバレーにいます。私のガールフレンドと私はちょっとしたロードトリップに行きます。私はすでにグーグルで道路の側で地元の農家を見つけることができます。それは狂っている、どのように、この日と年齢では、食べ物へのアクセスが非常にある。あなたはそれを求める必要があります.

現時点であなたが行っている救済策はありますか??
私は最近、タイムをよく知った。あなたの呼吸器系には本当にいいです。午前中に目を覚まし、呼吸器系が少し離れていると感じると、タイムはそのための大きな治療法です。そして、それは私たちのほとんどが私たちのキッチンにタイムを持っていると考えて、簡単な治療法です。あなたはそれから紅茶を作る.

あなたはちょうどピザとフライドポテトに行きますか??
絶対に。長い間、私は決して行ったことはありませんが、今私は “おい、あなたは人間です”と私は思っています。私の欠点は、サツマイモのフライです。カノラ油で揚げられているのであれば、私はそれらを食べないだろう。しかし、それが他の方法で作れば、私はサツマイモのフライを食べるだろう.

最後の質問:口紅のためのビート?
それは本当であり、それは完全に素晴らしいです。ビーツは素晴らしいです。あなたがローストすれば、より良い口紅が得られます。彼らはそれほど強力ではなく、生まれていれば同じように染みません。だから私はそれらを最初にローストし、そしてちょうど私の指で私の唇のジュースを少し飲む.