マジックキノコのおかげで犬がトリュフハンターになった真実

彼女が紐をはずすとすぐに、犬は長い間失われた恋人を挨拶しているように、オレゴン州のウィラメット渓谷のエメラルドグリーンの森にダーツを投げる.

今や彼女は閉鎖されたキャノピーの森の茶色と緑色の黒と白の縞模様です。時にはまだ立っていて、7歳のベルギーのマリノイの姿を花崗岩の塊氷河期以来の眠り、または6フィートの羊のシダの羽毛の葉の下、または壮大なオークの麓に集まった土臭い塊のまわりで、

突然、彼女は1つを見つけました! Ilsaの全身が張り、1本の長い筋肉が木の幹の中のゴルフボールの茂みに集中しています。彼女の前足は急な動きで塊を掘り起こし、あなたがそれを知る前に、あなたのハイキングブーツの上に湿った黒い土壌、香り豊かな菌類の美しい、厄介な地球儀、そして彼女を知っているベルギーのマリノ彼女のお気に入りのボールで真剣なプレータイムを獲得した.

Locavoreのこの時代には、この熟練した熟成牛、自家製の緑、チーズモンガー、フィッシュモンガーを私たちにもたらした男性と女性を祝福し始めました。. 今度はそのリストに犬を追加する時です:イルサ・トリュフル・ドッグは、彼女自身の権利を持つ食料芸術家であり、彼女の全能的な鼻の嗅覚軸索の数十億の枝に才能があります。彼女はトリュフハンターとして全国的な評判を得て、全国各地を飛び交って取引を行い、オレゴンで最初に栽培されたペリゴールトリュフ(2012年)、以前は科学に知られていない少なくとも1つの新種.

“彼女はそこにいるトリュフを見つけます”、オーナー クリスヤコブソン 誇る.

しかし、5年足らずで、Ilsaがトリュフ犬になるとは思っていませんでした。.

リット・オブ・ザ・リッター クリス・ヤコブソンはオレゴン州ユージーンのK-9警察官であった。彼女は別のベルギーのマリノスであるフリードダと数年間パートナーを組み、ジェイコブソンが引退したとき、フリダは彼女と共に引退した。フライダが死んだとき、ジェイコブソンは別のベルギーのマリノイを家のペットとして探し始めました。それは、彼女が彼女がイルサと名付けた変態の小さな子犬に会ったときです.

「彼女は3ヶ月で、彼女はごみ箱の最後であり、本当に誰も彼女を欲しがっていませんでした」とJacobson氏は言います。 「彼女のごみの仲間はすべて、ずっと去っていた」

だからヤコブソンは二歳半ぐらいの一晩までイルサを家に持ち帰りました。.

「私たちはそれが異常な事故だと思う」とジェイコブソン氏は言う。 “彼女は一晩中寝ていたかもしれない。彼女はすでに部分的に裂けた靭帯を持っていた。私たちが確かに知っているのは、ある朝、彼女は左背中に体重を加えていなかった」

それに続くのは、手術とリハビリで18ヶ月と数千ドル、長く、遅く、痛みを伴う、そして不合理な回復過程と、突然部分的に不動であり、それについて幸せではなかった.

ジェイコブソン氏は、「彼女が本当にそれから回復するとは確信していませんでした。.

肉体的精神療法の一形態として、元警官は、警察様式の「鼻技」授業にイルサを登録し、自家製の密輸品や爆弾を綿棒の形で訓練し、建物。それはちょうど事だった – しばらくの間.

“彼女はそれに飽きてしまった”とJacobsonは言う。慎重に管理されたスニファコースの環境は、非常に精力的な品種であるマリノにとって十分な挑戦ではありませんでした。新しいものを試してみる時間だった。彼女が彼女のフルレンジの動きを取り戻すことを可能にするものだった.

Ilsaと彼女のトレーナー、Kris Jacobson

マジックキノコ 2011年1月頃、Ilsaはまだ治療を受けていましたが、Jacobsonはオレゴン・トリュフレ・フェスティバルの通知を受けました。バター、ヘーゼルナッツ、ニンニクのヒント)、1977年のジェームス・ビアード氏は、欧州の同盟国と同等であると述べた。しかし、ヤコブソンが犬のためのトリュフ狩りの訓練について言及した部分は、.

「私は世界のこの地域でトリュフを食べたことは知りませんでした」とJacobsonは言います。 “そして、イルサに自分の裏庭にトリュフを見つけさせる機会はありますか?すぐセミナーに申し込んだ。その翌日、彼女は森の中で自分自身でトリュフを見つけていました。

イルサは、あたかも彼女が生まれたかのように狩猟をしていた。まさにJacobsonがIlsaの治療法を新たなビジネスに変えたUmami Truffle Dogsは、オレゴンの森での探険をトリュフ恋人に導きます。 2〜4時間の単回投与で、Ilsaは6〜8ポンドの完全に熟したネイティブのオレゴントリュフを袋に入れることができます。数年前に歩くことのできない中年の犬にとって悪いことではありません。 (オレゴン州の白人たちは、来シーズンにポンド当たり560ドルを手に入れる予定です.

「Ilsaは彼女の鼻を地面に置き、そのトリュフの上に乗って地面から掘り起こす」とJacobson氏は言う。 “そして、彼女はそれの最上部に右に来るとき、彼女は停止し、文字通りくしゃみ – 息を吐くと私を見ています。

そしてIlsaは実際にキノコを食べることを好まないので、彼女が求めているのは、彼女の好きなおもちゃ、オレンジ色のゴムボール.

「彼女はそれを手に入れて、それを彼女から1往2離れたところからやり直して、それを私に返します。そして、私たちは次のトリュフに行きます。

イルサはフィールドでの彼女の優しさを称賛しましたが、さらに重要なことに、彼女の新しいスポーツに一部は感謝して、彼女は最終的に負傷から完全に回復しました。今は彼女が傷ついたことがないかのようです.

「彼女は外出することに非常に興奮し、私たちがやっているときにやっていることを正確に知っている」とJacobson氏は言う。 「できるなら毎日彼女と一緒にやるよ」

Ilsaが電話に入る(いいえ、本当に):「Woof!」

__あなたはトリュフ犬になりたい__あなたはホワイトゴールドを盗むためのチョップを持っていると思いますか?あなたの主人は、今夜の彼のパスタにその本質的な仕上げのタッチを置くことに依存していますか??

それであなたはトリュフ犬になることを検討しているように思えます。私たちは正しい方向にあなたを指導することができます。 ジムサンフォード, テネシー州のBlackberry Farmsでトリュフ・ドッグ・トレーナー(彼の最高の犬、トムはイタリアのトリュフを見つけるために特別に飼育されたラゴット・ロマーニョロです)が、鼻をトリプル・スニッフィング・ゴールド.

ほとんどすべての犬はそれを行うことができます 「これまでに犬を作ったことのない犬も少なくないと思う」とサンフォード氏は言う。 「私は小さなダックスフンドから大きなドイツの羊飼いまで、ラブラドールのレトリーバーたちはこれをしている」

それで、私たちが最後に言ったことは無視してください。それでも、サンフォード氏は、匂いの危険を冒している犬(パグの鼻に染み込んでいると思う)や、まったく異なる種類の仕事でハードワイヤードになっている(トリュフハンティングは、必ずしもオーストラリアの羊飼いを幸せにするものではない)それのより困難な時間を持つかもしれない. 彼がにおいをして身体を動かすことができる限り、あなたの犬はおそらくトリュフ犬になる資格があります, 少なくとも物理的に話す。そして、はい、ほとんどの3脚の犬はうまくいくでしょう.

コントロールは重要です あなたの犬があなたに耳を傾けることができない場合は、トリュフを見つけるよりも、より大きな問題があります。そして積極的な犬が出ている。 「トリュフ犬のための基礎は良いリコールといいマナーと呼ぶことです」とサンフォードは言います。結局のところ、あなた自身のために、またはあなたのために犬の狩猟トリュフですか??

後で臭い あなたがトリュフル犬をゆるめる前に、彼は彼に何をしているのだろうか、サンフォードはトリュフオイルが詰め込まれた綿のボールで満たされたペットボトルを使います。 「それは基本的なコンディショニングです。あなたはそれらに嗅覚を与えるものを与え、その匂いを見つけることに報酬があることを彼らに示します」と彼は言います.

それはトリュフ狩りの肉です。しかし、それは実際には難しい部分ではありません….

効果的なコミュニケーション 「実際の鍵は何らかの警戒を訓練しているので、犬はあなたが探しているものが見つかったことを知らせます」とサンフォード氏は言います。樹皮、掘削運動、または座っているだけ。いくつかの犬はこれをむしろ簡単に拾います。そうでない人もいます」と言います。つまり、これは本当にトレーナーが必要な部分です.

トラストは双方向の通りです サンフォード氏は、「すべてが犬を信頼することだ」と語る。 「私がトムと仕事をしているとき、私は彼をリードから離してしまいました。もし私たちが木々に立っていれば、私は彼にどのツリーを向かわせるのかを指摘するだけです。しかし、私も彼に遅れをとる。 「私はこの木を見たいと思っているかもしれませんが、彼は私に、「いいえ、私たちはここで見ているべきです。少し与えると取るがあります.

各犬は別の報酬を求めています 犬は通常、彼らが狩りから得たスリルと成功した各成功の後に期待するように訓練された報酬の両方でこれをしています。しかし、1匹の犬は必ずしも次の犬がすることを望んでいません.

「私が食べることによって非常に刺激される犬がいくつかあります」とサンフォード氏は言います。 「いくつかのケースでは、彼らは生まれたばかりのものをほとんどやっているし、補強だけで次のトリュフを見つけることが許可されている」

あなたのトリュフ犬とあなたの象を混ぜないでください これはおそらくあなたの場合は当てはまりませんが、トリュフ・ドッグ・ゲームを手に入れる前に象のトレーナーだったサンフォードは、それほど違いはないと言いますが、.

「犬のトレーナーで象を訓練する人はお勧めできませんが、他の方法でも簡単に行くことができます」と彼は言います.

そして最後に、ジョリラードに入ることを考えてみましょう。 北米で最初に組織されたトリュフ・ドッグ競技会, 来年オレゴン州ユージーンで開催されます。ハッピーハンティング!