ليون أويستر شوب

حتى إذا اكتشفت دجاج ليون ، المكسو بالدهن والخزف المقلي في الخليج ، في حقيبة ورقية بنية اللون في زقاق مظلم ، فستظل على الأرجح واحدة من أفضل الأشياء التي تناولتها على الإطلاق. كم هو محظوظ ، بعد ذلك ، أنه يتم تقديمه بالفعل على صواني كبيرة في متجر هياكل السيارات السابق. الإشراف على العملية هو “براندز ريتز” ، وهو رجل حول المدينة ، صاحب مطعم له موهبة لخلق مساحات تشعر بأنهم عاشوا فيها دون أن ينزلقوا إلى “رثة أنيقة”. والنتيجة هي مساحة شبيهة بالألعاب ، مليئة بعائلات متعددة الأجيال تمر بأطباق المحار (الخام ، المشوي ، أو المقلية). يقوم الطاهي التنفيذي آري كولندر بتنظيم العروض المقلية مع مجموعة من السلطات التي لا تزال بعيدة كل البعد عن الطماطم – الطماطم مع كريم التوفو و الراديكو المشوي مع صلصة اللبن الزبادي فيما بينها. فكروا في التخلص من السموم ، بين قطع الدجاج المقلي.

ماذا تطلب: يلف الخس مع المحار المقلي ، المحار المقلية روكفلر ، الجراء الصمت مع زبدة العسل ، الطماطم المهروسة وصلصة الخوخ ، الدجاج المقلي

نحن نحب: يقع Oyster Shed ، وهو مساحة خاصة للمناسبات في مكان الإقامة ، وقد تم تشييده في منطقة Low Country boils ومحار المحار

انقر هنا لرؤية جميع المرشحين 50 كقائمة.

تمتع بالحالة المزاجية لزيارتك إلى متجر Leon’s Oyster للتسوق باستخدام راديو Never-Ending Soul من موسيقى Google Play.