دورى Greenspan متجر كوكي أن يطفو على السطح في مانهاتن

من لا يحب ملفات تعريف الارتباط?

نحن على يقين من أن مؤلف كتاب الطهي جيمس بيرد الحائز على جائزة دوريه جرينسبان يحب ملفات تعريف الارتباط. الخباز extraordinaire ومتكررة بالعافية وقد وضعت المساهم بعض من أفضل وصفات ملف تعريف الارتباط في وجودها لبيكينج: من بيتي إلى الخاص بك وحلويات باريس ، من بين أمور أخرى. انها جعلت الخبز الشهية يعامل مهنة. والآن أصبحت مسيرتها على وشك التحول.

ستطلق دورى وابنها جوش ذو النكهة الحلوة متجرًا منبثقًا مخصصًا لملفات تعريف الارتباط في مدينة نيويورك من 8 فبراير إلى 13 فبراير. سوف يكون Cookiebar داخل صالون تصفيف الشعر يسمى Mizu ، الموجود في Park Avenue بين شارعي 59 و 60. الأم وابنه سوف يكون بيعها.

في مقالة نشرتها مؤخراً ، تقول Dorie إنها وجوش فكروا في فتح متجر لملفات تعريف الارتباط لبعض الوقت. “كنا نخبز ملفات تعريف الارتباط ونتحدث عنها. كنا نأكل ملفات تعريف الارتباط ونتحدث عنها. كنا نخبز المزيد من ملفات تعريف الارتباط ونأكل المزيد من ملفات تعريف الارتباط ونفكر أكثر ونتحدث أكثر.” والآن ، فإن معجبيها وزملائها من عشاق ملفات تعريف الارتباط سيقومون ببعض الأكل والحديث. سنترك جزء الخبز إلى دوري بالطبع.

تحقق من بعض أفضل وصفة Dorie ل Bon Appetit:

خبز بيكون شيدر السريع مع الكمثرى المجففة

الكعك البني السكر البقان اللزجة

الزيتون والطماطم المجففة المجففة Fougasse

انظر كل من وصفات دوري