チポルまたはアンチェチリパウダー

Chipotleとancho chileの粉末は、乾燥した挽いたピーマンで、挽いた唐辛子と他のスパイスをブレンドした唐辛子と混同しないでください。 Anchoチリパウダーは、最も乾燥したチリから作られ、適度にスパイシーですが濃厚なフレーバーを持っています。チポルテールは乾燥し、燻製のジャラペーニョ・チリであり、チモール・チリの粉末はスモーキーで甘くてスパイシーな香りです.